• 19 февраля 2020, 6:34
  • 4188

Винегрет из морской капусты и кальмаров

Рецепт: Винегрет из морской капусты и кальмаров

Винегре́т — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, фасоли, моркови, а также солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным холодным блюдам. Цитата из интернета. А давайте сделаем винегрет с морской ноткой, добавим кальмары и консервированную морскую капусту. Это ещё более обогатит полезный салат витаминами, микроэлементами и йодом. Такой салат разрешён и в Пост, если вы считаете допустимыми морепродукты.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Винегрет из морской капусты и кальмаров»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1109.6 ккал
белки
40.2 г
жиры
60.6 г
углеводы
102.8 г
Порции
ккал
277.4 ккал
белки
10.1 г
жиры
15.2 г
углеводы
25.7 г
100 г блюда
ккал
92.5 ккал
белки
3.4 г
жиры
5.1 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Винегрет из морской капусты и кальмаров»:

  • Отваренные свеклу, морковь, картофель чистим, режем кубиками.

  • Также кубиками режем лук и маринованный огурец.

  • Кальмар чистим и отвариваем заранее в течении 1 минуты в кипящей воде, режем кубиками. У меня готовый салат (консервы) из морской капусты и кальмара. Кладём кальмары и морскую капусту в салат. Жидкость отцеживаем.

  • Кладём в винегрет зелёный горошек, у меня "Фрау Марта".

  • Заправляем салат растительным маслом, соль здесь не требуется. Перемешиваем.

  • Подаём салат охлаждённым, украшаем зеленью.
    Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет из морской капусты и кальмаров
Рецепт: Винегрет из морской капусты и кальмаров

Винегре́т — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, фасоли, моркови, а также солёных огурцов и зелёного или репчатого лука. Относится к закусочным холодным блюдам. Цитата из интернета. А давайте сделаем винегрет с морской ноткой, добавим кальмары и консервированную морскую капусту. Это ещё более обогатит полезный салат витаминами, микроэлементами и йодом. Такой салат разрешён и в Пост, если вы считаете допустимыми морепродукты.

Ингредиенты для «Винегрет из морской капусты и кальмаров»:

Фотографии «Винегрет из морской капусты и кальмаров» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нам понравился винегрет!! С морской капустой делаю, а здесь еще плюс кальмары, вкусно!!! Кальмары покупала отдельно и добавила побольше чем 100 грамм. Отличный винегрет!!! Спасибо!
Большое вам спасибо
Удивила фраза "Если вы считаете допустимым". С точки зрения церкви кальмары - не рыба, а "морские гады". На морских гадов в пост никаких ограничений нет, независимо от того, что вы считаете допустимым.
все мы разные, просто у меня есть подруги, которые соблюдают Пост и считают недопустимыми и "морских гадов". И Батюшки разные, у нас в селе считают недопустимыми.
Вам и подругам проще, вы и растительной пищей наедитесь. А вот мужчинам без мяса никак. Так что морские гады - выход. В принципе сейчас неплохую соевую имитацию гуляша, стейков и т.п. делают. Белок-то в них есть, а вот незаменимых аминокислот мяса нет.
Ой, вкуснотища какая! Очень люблю винегрет с морской капустой
с селедкой винегрет пробовала, с кальмаром еще нет. Думаю вкусно. Спасибо за рецепт и идею
Светочка, интересный какой винегрет! Очень красивые фотографии!
Светлана, очень аппетитный вариант винегрета!
Душевный морской винегретик!
С кальмаром очень вкусно!
Классный салат!
Прелестно всё: состав салатика,вилочки-ложечки,тарелочки-салфеточки!!! Хочется любоваться и сделать!!!
Вкусно!
Интересный вариант винегрета
Какой насыщенный винегрет
Это вкусный винегрет!
Оригинальное новое "звучание" салата!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки