• 31 марта 2020, 10:05
  • 1965

Творожные пирожки

Рецепт: Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с начинкой из творога с изюмом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожные пирожки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2421.9 ккал
белки
96.4 г
жиры
139.7 г
углеводы
192.6 г
Порции
ккал
242.2 ккал
белки
9.6 г
жиры
14 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
281.6 ккал
белки
11.2 г
жиры
16.2 г
углеводы
22.4 г


Рецепт «Творожные пирожки»:

150 гр. творога смешать с мягким сливочным маслом. Добавить 0,5 чайной ложки ванилина и муку, замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.

Начинка. Яйцо разбить, отделить белок от желтка. Смешать 250 гр. творога, сахар, белок, 0,5 чайной ложки ванилина и изюм.

Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкий пласт, разрезать на одинаковые квадраты. В центр каждого квадрата выложить по 1 столовой ложке начинки. Желток взбить с молоком и смазать этой смесью края теста. Слепить пирожки треугольной формы. Из обрезков теста раскатать пласт и нарезать его на полоски. Уложить их крест на крест на каждый пирожок. Сверху смазать желтком с молоком.

Выпекать в духовке при 180º 25 минут.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные пирожки
Рецепт: Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с начинкой из творога с изюмом.

Ингредиенты для «Творожные пирожки»:

Комментарии и отзывы

Отличные пирожки!!!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2317 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки