• 4 июля 2020, 7:48
  • 1859

Универсальная укропная паста

Рецепт: Универсальная укропная паста

Сегодня мой рецепт посвящается укропу) Что же ещё можно из него приготовить, особенно если его много и некуда девать? Предлагаю рецепт ароматной укропной пасты! Она универсальная и подойдёт для многих блюд, как мясных и рыбных, так и для заправки салатов из свежих овощей! Ингредиенты самые обычные, оливковое масло можно заменить обычным подсолнечным, но с оливковым ароматнее)

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Универсальная укропная паста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
665 ккал
белки
2.8 г
жиры
70.5 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
332.5 ккал
белки
1.4 г
жиры
35.3 г
углеводы
2.6 г


Рецепт «Универсальная укропная паста»:

Укроп подготовить, убрать жесткие стебли, промыть, просушить.
Измельчать буду в блендере, отправляю укроп в блендер, добавляю измельченный чеснок и цедру лимона, также выливаю сок от половины лимона (также можно регулировать количество по вкусу), добавляю соль и молотый кориандр по вкусу.
В последнюю очередь вливаем оливковое масло, количество регулируйте начиная от 50-60 мл, можно больше.
В итоге получается однородная, очень ароматная паста красивого зелёного цвета.
Такую пасту можно использовать как заправку для салатов из свежих овощей, в выпечку, запекать с ней мясо и рыбу, или просто подавать дополнительно к уже приготовленному мясному или рыбному блюду) даже с отварным картофелем будет вкусно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Универсальная укропная паста
Рецепт: Универсальная укропная паста

Сегодня мой рецепт посвящается укропу) Что же ещё можно из него приготовить, особенно если его много и некуда девать? Предлагаю рецепт ароматной укропной пасты! Она универсальная и подойдёт для многих блюд, как мясных и рыбных, так и для заправки салатов из свежих овощей! Ингредиенты самые обычные, оливковое масло можно заменить обычным подсолнечным, но с оливковым ароматнее)

Ингредиенты для «Универсальная укропная паста»:

Комментарии и отзывы

а как же хранить эту пасту?
Для более длительного хранения укропную пасту нужно переложить в чистые сухие стеклянные баночки небольшие, хорошо закрыть крышкой и хранить в холодильнике несколько месяцев точно)
Спасибо! Забираю, с благодарностью! Очень своевременный рецепт.
На здоровье
Ух ты!!! Класс!!! Надо сделать!
спасибо)
Хороший рецепт.Спасибо что напомнили.Такую пасту можно делать и с петрушкой за счёт чеснока и масла она сохраняется в холодильнике до 2-3 недель.Я узнала этот рецепт у итальянцев.они готовят её круглый год Очень экономит время.Спасибо что напомнили.
Пожалуйста Хорошего дня!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1369 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки