Этот рецепт посвящается всем фанатам творожников, сырников и творожных запеканок, как моя семья. Приготовьте эту сытную, сочную творожно-морковную запеканку и насладитесь вкусом и нежностью отличного завтрака или полдника. Запеканка хороша как в тёплом виде, так и в холодном.
HimbeerenПоваренок 6 уровня
- 1 сентября 2020, 5:12
- 1945
Запеканка "Морковные страсти"
Ингредиенты для «Запеканка "Морковные страсти"»:
- Творог (сухой рассыпчатый) — 700 г
- Сливки (10%) — 300 мл
- Сахар — 125 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Морковь (чистый вес) — 460 г
- Хлопья пшенные (+ 3ст.л. с горкой для посыпки верха) — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Цедра лимона (ЛЕМОНГРАСС ; с горкой) — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2829.4 ккал |
белки
162.3 г |
жиры
128.5 г |
углеводы
258.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.1 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Запеканка "Морковные страсти"»:
-
Подготовить продукты для запеканки.
* 1 ч. л. лемонграсса можно заменить на 1 ч. л. лимонной цедры + мелко нарезанный листочек рукколы. -
Сливки нагреть, всыпать пшённые хлопья и
-
слегка взбить блендером. Оставить остывать.
-
Морковь натереть на мелкой тёрке, всыпать соль, сахар, лемонграсс и перемешать.
-
Творог взбить блендером до более-менее однородной массы.
-
Добавить два яйца, опять взбить.
-
Разбухшие хлопья добавить к моркови и перемешать. Затем соединить с творожной массой и взбить блендером.
-
Дно разъёмной формы d=24см. застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и выложить будущую запеканку. По желанию посыпать верх пшёнными хлопьями.
-
Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке до готовности ~45-50 минут.
!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!
Зовём семью к столу.
URL
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2020 года Ирушенька #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2020 года jannasimf #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2020 года МурКатеринка #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2020 года mtata #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
Танечка, спасибо!
1 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
Угощайся!
1 сентября 2020 года nelliundco #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
Вкусно получилось, в горячем виде немного растрёпанная в разрезе. Угощайся!
2 сентября 2020 года nelliundco #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
2 сентября 2020 года nelliundco #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 сентября 2020 года nelliundco #
1 сентября 2020 года Демурия #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
1 сентября 2020 года ирпенчанка #
1 сентября 2020 года nelliundco #
1 сентября 2020 года ирпенчанка #
1 сентября 2020 года nelliundco #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
2 сентября 2020 года ирпенчанка #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
2 сентября 2020 года ирпенчанка #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
2 сентября 2020 года nelliundco #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
2 сентября 2020 года nelliundco #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
3 сентября 2020 года nelliundco #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
Спасибо за внимание и поддержку!
2 сентября 2020 года ирпенчанка #
2 сентября 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: