Немного азиатских ноток этой осенью не желаете? Если вы поклонник гречневой лапши собы, то обратите внимание на этот рецепт. Готовится моментально, получается очень вкусно и сытно.
sibir77Поваренок 8 уровня
- 4 ноября 2020, 4:22
- 4356
Соба с брокколи и беконом
Ингредиенты для «Соба с брокколи и беконом»:
Для приготовления собы
- Кунжут (для посыпки) — 1 ч. л.
- Соба (японская гречневая лапша) — 75 г
- Бекон (сырокопченый) — 30 г
- Лук репчатый — 50 г
- Брокколи (замороженная) — 100 г
Для заправки
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец красный жгучий (свежий стручок) — 1 шт
- Имбирь (свежий натертый) — 1/2 ч. л.
- Лук зеленый (нарезанный) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
851.1 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
49.6 г |
углеводы
77.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.4 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Соба с брокколи и беконом»:
-
Для приготовления заправки смешайте масло "Олейна" с соевым соусом, измельченным чесноком, натертым имбирем и нарубленными мелко красным жгучим перцем и зеленым луком.
-
Нарежьте бекон соломкой а лук полукольцами, обжарьте всё вместе слегка.
-
Брокколи немного разморозьте и добавьте к луку с беконом. Жарьте все около 5 минут, брокколи должна остаться хрустящей.
-
Гречневую лапшу собу отварите в кипятке без соли 5 минут, откиньте на сито и добавьте к содержимому сковороды. Сюда же влейте заправку, перемешайте и снимите с огня.
-
При подаче посыпьте кунжутом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2020 года Akira Shinrei #
[+5]19 ноября 2020 года sibir77 # (автор рецепта)
7 ноября 2020 года Silverina1 #
7 ноября 2020 года sibir77 # (автор рецепта)
Спасибо тебе за похвалу
5 ноября 2020 года Vishnja #
соблазнительно!
5 ноября 2020 года sibir77 # (автор рецепта)
4 ноября 2020 года Ирушенька #
5 ноября 2020 года sibir77 # (автор рецепта)
4 ноября 2020 года nelliundco #
4 ноября 2020 года sibir77 # (автор рецепта)
4 ноября 2020 года nelliundco #
4 ноября 2020 года мисс #
4 ноября 2020 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: