Сегодня приготовим сытное и вкусное мясное блюдо в духовке. Котлетки получаются очень вкусные и сочные, а картофельные розочки очень украшают наше блюдо. Такое блюдо можно подать и на праздничный стол и просто на ужин. Все легко и просто.
Липач ГалинаПоваренок 5 уровня
- 13 марта 2021, 16:17
- 3201
Котлеты с картофельными розочками в духовке
Ингредиенты для «Котлеты с картофельными розочками в духовке»:
- Фарш мясной — 500 г
- Картофель — 8-9 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1882.6 ккал |
белки
21.9 г |
жиры
41 г |
углеводы
213.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Котлеты с картофельными розочками в духовке»:
-
Картофель нарезать на слайсы толщиной 1 мм.
-
Перекладываем в чашку, солим и поливаем растительным маслом. Хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут.
-
В фарш добавляем лук, измельчённый в блендере и измельчённые в блендере кончики от нарезанных картофельных слайсов. Солим и перчим.
-
Хорошо перемешиваем.
-
Формируем шарики и выкладываем в форму на расстоянии друг от друга.
-
Слайсы выкладываем внахлёст друг на друга.
-
Сворачиваем в рулетик.
-
По кругу добавляем слайсы формируя розочку.
-
Делаем углубление в мясном шарике и вставляем розочку, рассправляя лепестки.
-
Выпекаем при 180⁰С 30-35 минут.
-
Вот такая красота получилась.
-
Приятного аппетита:)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 марта 2021 года Ирушенька #
14 марта 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
13 марта 2021 года Аллочка-уралочка #
13 марта 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: