Такой салат просто находка для тех, кто соблюдает пост или просто придерживается правильного питания. Получается он лёгким, пикантным и очень вкусным. А готовить его очень просто и быстро. Попробуйте, он не может не понравиться.
panfiliyaПоваренок 1 уровня
- 12 апреля 2021, 20:41
- 1774
Маринованная капуста со свеклой
Ингредиенты для «Маринованная капуста со свеклой»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Уксус — 50 г
- Масло растительное — 50 г
- Соль — 10 г
- Сахар — 10 г
- Вода — 350 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
743.7 ккал |
белки
13 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
60.7 г |
| Порции | |||
| ккал 124 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 10.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 60.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Маринованная капуста со свеклой»:
Морковь, свёклу трём тонкой соломкой на тёрке для моркови по корейски.
И хорошенько помнём.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Капусту - тонкой соломкой. Соединяем все овощи.
Ещё раз хорошенько мнём до образования сока. Добавляем лавровый лист и перец по вкусу.
В кастрюлю вливаем воду, добавляем соль, сахар, растительное масло и уксус. Маринад ставим на плиту и доводим до кипения.
Горячий маринад выливаем на овощи. Перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой и дадим постоять два часа.
Приятного аппетита!
И хорошенько помнём.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Капусту - тонкой соломкой. Соединяем все овощи.
Ещё раз хорошенько мнём до образования сока. Добавляем лавровый лист и перец по вкусу.
В кастрюлю вливаем воду, добавляем соль, сахар, растительное масло и уксус. Маринад ставим на плиту и доводим до кипения.
Горячий маринад выливаем на овощи. Перемешиваем. Накрываем пищевой плёнкой и дадим постоять два часа.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2021 года Akira Shinrei #
[+5]27 апреля 2021 года panfiliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: