Вкусный и сытный салат с пекинской капустой, помидорами, шампиньонами и сыром отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину. Готовится он быстро и из доступных и недорогих ингредиентов. Получается сочным за счет овощей, ароматным благодаря чесноку.
nur ai2013Поваренок 5 уровня
- 20 декабря 2021, 20:48
- 5647
Салат "Пикантная нотка"
Ингредиенты для «Салат "Пикантная нотка"»:
Шампиньон
- Шампиньоны — 300 г
- Масло растительное — 20 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Салат
- Капуста пекинская — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Филе куриное — 300 г
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 70 г
- Укроп — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
829.5 ккал |
белки
103.7 г |
жиры
30.9 г |
углеводы
37.1 г |
| Порции | |||
| ккал 207.4 ккал |
белки 25.9 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 9.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.3 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат "Пикантная нотка"»:
-
Грибы нарезать, потушить на сухой сковороде на среднем огне, чтобы выпарилась вода. Затем добавить масло, солим и перчим по вкусу и жарим до золотистого цвета.
-
Пекинскую капусту крупно нарезать
-
Помидоры разрезать на четвертинки и вынуть семена вместе соком, нарезать соломкой.
-
Мясо курицы заранее отварить, остудить и разделить на волокна или нарезать соломкой.
-
В майонез добавить чеснок (натереть на терке), перемешать.
-
Пекинскую капусту выложить на блюдо, сверху майонез (я заранее выложила в кондитерский мешок), затем сверху шампиньоны
-
Сверху майонез, затем куриное мясо, опять майонез, затем помидоры
-
Сверху еще майонез, затем натертый на мелкой терке сыр и верх украсить укропом.
-
Салат очень вкусный, рекомендую всем попробовать. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2021 года sin4uk #
26 декабря 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
20 декабря 2021 года специалист # (модератор)
20 декабря 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: