Салат из капусты с хрустящей посыпкой, в составе которой копчености, семечки и орешки. Их обязательно нужно поджарить до хруста и посыпать сверху салата.
UNUПоваренок 5 уровня
- 10 января 2023, 19:10
- 845
Капустный салат с хрустящим топпингом
Ингредиенты для «Капустный салат с хрустящим топпингом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Бекон (1-2 слайса) — 2 шт
- Колбаски (варено-копченые ТМ ИНДИЛАЙТ) — 15 г
- Арахис — 2 ст. л.
- Орехи кешью / Кешью — 5 шт
- Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
- Семечки тыквенные — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Лук красный — 0.25 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сок лимонный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1024.9 ккал |
белки
38 г |
жиры
84 г |
углеводы
29.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.5 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Капустный салат с хрустящим топпингом»:
-
Подготовить ингредиенты для салата.
-
Капусту нашинковать. Закипятить воду и залить горячей водой капусту на 3-5 минут. Затем воду слить. Капуста должна стать мягче, но всё равно хрустеть. Поставить в холодильник, чтобы она остыла.
-
Пару слайсов бекона обжарить до хруста.
-
Выложить на салфетку, чтобы удалить жир. Когда бекон остынет, поломать его на кусочки.
-
Нарезать колбаски ТМ ИНДИЛАЙТ.
-
Сковороду в которой жарился бекон протереть салфеткой, предварительно слив весь жир, и положить в неё колбаски, орешки и семечки. Всего по чуть-чуть. Обжарить.
-
Нарезать лук и добавить к капусте. Перемешать, по вкусу посолить и поперчить, полить маслом и соком лимона.
Не забывайте, что бекон и колбаски солёные. -
Выложить салат в красивую тарелку и сверху посыпать хрустящим топингом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2023 года Ирушенька #
11 января 2023 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: