• 16 января 2009, 14:18
  • 9805

Сметана диетическая

Рецепт: Сметана диетическая

Два доступных ингредиента - и вы, не задумываясь о фигуре, можете позволить себе стаканчик-другой сметанки. Приготовлена была мною по совету врача-диетолога и с тех пор часто появляется на столе. Великолепно подходит как для салатов, так и для других кулинарных целей. Добавив в сметанку сахар или мед, можете порадовать детишек сладким и полезным лакомством. Сметана получается густая, но жирность где-то процента 2. В математике я не сильна, так что заходите, посчитаем вместе...

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сметана диетическая»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
152 ккал
белки
20.8 г
жиры
4.3 г
углеводы
7.5 г
100 г блюда
ккал
76 ккал
белки
10.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Сметана диетическая»:

Приготовление - проще некуда. Творог обезжиренный и ряженку в равных пропорциях тщательно смешиваем. И сметана готова.
Пропорции можно варьировать по вкусу и желанию. Если необходима густая сметана - больше творога, если более жидкая - добавить ряженки.
Обратите внимание, что именно ряженка, по мнению диетологов, придает сметанный вкус творогу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметана диетическая
Рецепт: Сметана диетическая

Два доступных ингредиента - и вы, не задумываясь о фигуре, можете позволить себе стаканчик-другой сметанки. Приготовлена была мною по совету врача-диетолога и с тех пор часто появляется на столе. Великолепно подходит как для салатов, так и для других кулинарных целей. Добавив в сметанку сахар или мед, можете порадовать детишек сладким и полезным лакомством. Сметана получается густая, но жирность где-то процента 2. В математике я не сильна, так что заходите, посчитаем вместе...

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сметана диетическая»:

Фотографии «Сметана диетическая» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Для приготовления "сметаны" использовала мягкий обезжиренный творог (прочитала в комментариях, что творог мягкий должен быть) и ряженку 2,5%.
Творога и ряженки взяла в равных пропорциях, смешала всё ложкой.
По вкусу и цвету на сметану непохоже, но в качестве альтернативного соуса пойдёт
Например, фруктовый салат заправить или с обычным творогом смешать, а может и торт промазать
Да, по Вашему вкусу и усмотрению можно использовать. Можно и варинец, и кефир добавить. Жирность гораздо ниже - пользы больше. Когда была кормящей мамой, такой вариант перекуса у меня был любимым!
Спасибо! Обязательно попробую.
Нужный рецептик! Спасибо большое
И сколько примерно калорийность получается в 100 гр? )
Спасибо за рецептик!!
Несколько дней подряд лакомлюсь "сметанкой" по вашему рецепту. Конечно, я и раньше делала что-то подобное(творог просто разбавляля молоком), но это было совсем не то. С ряженкой гораздо вкуснее! Муж попробовал и даже не понял сразу, что ест не сметану! Спасибо!
Очень рада, что пригодился такой совет. Да и мужчинам нужно думать о калорийности )))) Тоньше талия - дольше жизнь
Да, ваш рецепт очень своевременный, тем более приятно, что рецепт от землячки!
Взаимно приятно увидеть здесь землячку На здоровье
СПАСИБО ЗА ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
И вам спасибо! Буду рада, если пригодится!
интересно. особенно мне-вечнохудеющей.
Нас таких много буду рада, если понравится и пригодится совет доктора
Очень интересно! Беру на заметку. +++
Спасибо! не только на заметку, но и на пробу берите
Обалдеть!!!
Согласна! Спасибо! Пробуйте на здоровье!
Ой спасибо за рецепт Я как раз на диете.
Попробуйте, я этим "блюдом" увлекалась, когда ребенка грудью кормила. И летом, в жаркие дни, очень помогает насытиться практически без калорий. Особенно, если ряженку заменит обезжиренным кефиром
Ну ряженка в 2,5% продается безпроблемно. Спасибо.
Ой спасибо за рецепт Я как раз на диете.
Скажите, творог мягкий или обычный? Буду делать с удовольствием, спасибо!!!
Да, творог мягкий, обезжиренный. Наверное, в зависимости от региона, это разные производители. У нас это марки "Летний день", "Молочное дело"... Творог очень легко смешивается с ряженкой до необходимой вам консистенции. Попоробуйте, не пожалеете
Просто классс!!!!!!!!!!!! Вы молодчина!!!!!!!!++++
Спасибо! Это даже рецептом стыдно назвать. Но мне этот совет в свое время очень пригодился.
Нужно попробовать!!!
Попробуйте обязательно. Это элеменарно просто и вкусно!
Огромное спасибо забираю
Пожалуйста, на здоровье
Хороший совет профессионала. Спасибо, что поделились с нами.
Всегда рада поделиться полезной информацией. Попробуйте обязательно. Только пропорции можно варьировать. Ведь производители даже обезжиренный творог делают по-разному.
Рецептик утянула,бум пробовать!!!+++++++++++++++++++
Попробуйте обязательно. Недавно на сайте была статья о том, как снизить калорийность продуктов. Это можно считать продолжением темы...
Супер! Обожаю все молочное!+
... и еще полезное! Заставить себя и близких есть творог не так уж легко, а под таким прикрытием - просто.
Прикольно! Надо будет опробовать такую сметанку!
Да-да. Профессионалам надо доверять. Калорий меньше, а пользы... Я на поздний завтрак вместо кефира готовлю себе такую сметанку. Вкусно, и на фигуре не отражается...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки