10 июля 2023, 7:41

Автор: nelliundco

Поварёнок 7 уровня

10 июля 2023, 7:41

Категория: Десерты -> Мороженое

Описание: У нас сейчас очень жарко, захотелось мороженого, но не было ни сливок, ни подходящих фруктов. Вот мне и подумалось, а почему бы не приготовить с кокосовом молоком. Получилось интересное на вкус мороженое, с лёгким вкусом кокоса, больше со вкусом авокадо. Кстати, оно совсем не сладкое, добавляйте мёд или сироп на свой вкус.

Предназначение:
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание

Ингредиенты для "Кокосовое мороженое с авокадо":

Молоко кокосовое — 350 мл
Авокадо — 1 шт
Лайм — 1 шт
Мед (Можно заменить сиропом (например агавы)) — 1 ст. л.

Рецепт "Кокосовое мороженое с авокадо":

Я готовила из кокосового молока, если у вас есть кокосовые сливки, ещё лучше. Их не надо взбалтывать, слить воду, понадобится только густота.

Авокадо нужно спелое, почистить и удалить косточку. В глубокую форму добавить авокадо, мёд, кокосовое молоко и сок из половины лайма. Я добавила ещё 1 столовую ложку лимончелло.

Пробить блендером до состояния пюре.

Выложить в форму для заморозки, форму лучше брать с большой площадью, убрать в морозилку на 5-6 часов.
Каждые 30-40 минут помешивать, чтобы не образовались кристаллики.

За 15 минут до подачи достать из морозилки.
Мороженое очень сытное, я больше двух шариков не осилила.

Можно подать мороженое в шкурке от авокадо.

Вкусы: кокосовый сливочный лаймовый

Тэги: десерт быстро гости

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179226/]Кокосовое мороженое с авокадо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179226/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/09/09/3060875_23815-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
У нас сейчас очень жарко, захотелось мороженого, но не было ни сливок, ни подходящих фруктов. Вот мне и подумалось, а почему бы не приготовить с кокосовом молоком. Получилось интересное на вкус мороженое, с лёгким вкусом кокоса, больше со вкусом авокадо. Кстати, оно совсем не сладкое, добавляйте мёд или сироп на свой вкус.

Ингредиенты: Молоко кокосовое, Авокадо, Лайм, Мед.
Тэги: десерт, быстро, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179226/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кокосовое мороженое с авокадо" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/09/09/3060875_23815-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179226/">Кокосовое мороженое с авокадо</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> У нас сейчас очень жарко, захотелось мороженого, но не было ни сливок, ни подходящих фруктов. Вот мне и подумалось, а почему бы не приготовить с кокосовом молоком. Получилось интересное на вкус мороженое, с лёгким вкусом кокоса, больше со вкусом авокадо. Кстати, оно совсем не сладкое, добавляйте мёд или сироп на свой вкус.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174">Мороженое</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777/">Молоко кокосовое</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14/">Авокадо</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/950/">Лайм</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080/">Мед</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179226/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Всё же приготовила. Уж этот цвет меня соблазнил! Вкусное мороженое! У детей без градусов, но в шоколаде, чтоб отличия были и никто чужое не съел. 😂 Все довольны. Но…я забыла, что нужно перемешивать и утрамбовала уже в форму. Но скорее, за счет сливок, не закристализовалось. Или это не сливки, те что в жест. банке, это сливки или молоко? Я уже запускалась. 🧐 Главное, вкусно!

12 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Таня, какая красота

! Отлично получилось

, большое спасибо за аппетитное фото

! В железной банке сливки, у меня к сожалению не было, поэтому надо было перемешивать. Здорово, что и детям понравилось

11 июля 2023 года | mariana82 #

Аппетитное мороженое

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Спасибо большое, Мариана

11 июля 2023 года | tatabilga-2015 # [+5]

Отличное мороженое !!! Нелличка , спасибо огромное за рецепт у меня кокосовый йогурт и конечно лимончело

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Танечка, с йогуртом диетечнее

, крупинок нет? На фото такое кремовое

! Спасибочки тебе за доверие и аппетитное фото

11 июля 2023 года | tatabilga-2015 #

Вкуснотища

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Попробую тоже с йогуртом в следующий раз

11 июля 2023 года | Olga_Alexandrovna_B #

Вкусный десерт!

Интересно будет попробовать

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Буду рада, если и вам понравится мороженое

! Только не забывайте почаще помешивать

!
Кстати, как десерт тоже очень вкусно, я на стадии перекладывания напробовалась

11 июля 2023 года | Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо за совет!

Холодное не очень люблю, поэтому планирую без заморозки съесть

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Поставьте хотя бы на полчасика в морозилку, будет самое то

11 июля 2023 года | Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо

Будем пробовать

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Жду вашего возвращения

11 июля 2023 года | Olga_Alexandrovna_B #

11 июля 2023 года | helena1961 #

Тут словами уже все восторги высказали, присоединяюсь

От меня одни аплодисменты, зато ооочень громкие

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Елена, благодарю за такую высокую оценку

11 июля 2023 года | мисс #

Аппетитно очень выглядит!

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Спасибо, Света

10 июля 2023 года | yugai ludmila65 #

Отличное мороженое, летнее летнее.

10 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Спасибо, Люда

! Мороженое любое летнее

10 июля 2023 года | inulia68 #

Замечательное мороженко, зеленое- презеленое! Фотки просто отпад!

10 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Инночка, спасибочки

! Очень сытное, я много не осилила

10 июля 2023 года | nadinhike #

ЗамечТательное мороженое, Нелльчик

Фотки О-Ля-Ля

10 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Надюша, дорогая, мне очень приятно, что и тебе понравилось мороженое

! Спасибочки

10 июля 2023 года | Аллочка-уралочка #

Нелличка, хочу твое мороженое! Сижу под сплиткой, рядом минералка, за окном жара, что Африка отдыхает . Облизываюсь на твои шикарные фото !

10 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Аллочка, вот и нас жара

, я еле с работы "доползла"

! Мороженое как раз кстати

, угощайся

10 июля 2023 года | syaba #

Ох уж этот лимончелло 😂У Аллы в мороженое абрикосовом, теперь у вас в авакадо. 👍Цвет очень красивый. Жаль, дома нет лайма и даже лимончика, так бы сейчас сделала. Но попробую. Тем более накупила авакадо по акции.

10 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Таня, мы же на ты

! А я после Аллочкиного рецепта и побежала на кухню готовить, но из того, что было

! Можно и без лимончелло, немного больше лаймового сока добавить.

10 июля 2023 года | ирпенчанка #

Нелличка! Пикантное, ароматное, очень аппетитное мороженое!

Для жары - то что надо!

10 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Наташенька, у нас как раз жара стоит неимоверная

, спасибочки за внимание

10 июля 2023 года | Okoolina #

вкуснота! Аппетитно очень выглядит!

10 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Вкусно и полезно, Наташа

10 июля 2023 года | tatabilga-2015 #

Нелли,какое вкусное мороженое

очень красивая подача ,красивое и аппетитное

10 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Танечка, это как раз для тебя, вместо абрикосов - авокадо

! Спасибо за внимание

10 июля 2023 года | tatabilga-2015 #

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

11 июля 2023 года | tatabilga-2015 #

Сейчас выставлю мороженое

11 июля 2023 года | nelliundco (автор рецепта) #

Танечка, ты как всегда, шустрая

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Кокосовое мороженое с авокадо

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос