Главная > Рецепты версия для печати
| « Кабачковые блины, фаршированные индейкой | Хлеб на каждый день » |
Кокосовое мороженое с авокадо
Описание: У нас сейчас очень жарко, захотелось мороженого, но не было ни сливок, ни подходящих фруктов. Вот мне и подумалось, а почему бы не приготовить с кокосовом молоком. Получилось интересное на вкус мороженое, с лёгким вкусом кокоса, больше со вкусом авокадо. Кстати, оно совсем не сладкое, добавляйте мёд или сироп на свой вкус.
Предназначение:
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт
Специальное питание: Постное питание
Ингредиенты для "Кокосовое мороженое с авокадо":
- Молоко кокосовое — 350 мл
- Авокадо — 1 шт
- Лайм — 1 шт
- Мед (Можно заменить сиропом (например агавы)) — 1 ст. л.
Рецепт "Кокосовое мороженое с авокадо":
|
Я готовила из кокосового молока, если у вас есть кокосовые сливки, ещё лучше. Их не надо взбалтывать, слить воду, понадобится только густота. |
|
Авокадо нужно спелое, почистить и удалить косточку. В глубокую форму добавить авокадо, мёд, кокосовое молоко и сок из половины лайма. Я добавила ещё 1 столовую ложку лимончелло. |
|
Пробить блендером до состояния пюре. |
|
Выложить в форму для заморозки, форму лучше брать с большой площадью, убрать в морозилку на 5-6 часов. Каждые 30-40 минут помешивать, чтобы не образовались кристаллики. |
|
За 15 минут до подачи достать из морозилки. Мороженое очень сытное, я больше двух шариков не осилила. |
|
Можно подать мороженое в шкурке от авокадо. |
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Благодарю за доверие и фото к рецепту!
Даже есть подходящий рецепт "Фруктовое мороженое" от Нюшка_Танюшка0 https://www.povarenok.ru/recipes/show/111016/
А ещё можно это мороженое разнообразить, если добавить например мяту или базилик
Кстати, как десерт тоже очень вкусно, я на стадии перекладывания напробовалась
От меня одни аплодисменты, зато ооочень громкие
Для жары - то что надо!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: