Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

tatabilga-2015Поваренок 6 уровня

12 августа 2023, 3:14
90499

Тушеная пекинская капуста с овощами

Здравствуйте! Быстрое, вкусное приготовление пекинской капусты с овощами. В меру хрустящие овощи с ароматами специй. Можно подать как гарнир к мясу или птице, как самостоятельное блюдо на обед, ужин и даже испечь пирожки. Заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная пекинская капуста с овощами»:

Капуста пекинская (разъединить листья, промыть) — 300 г
Перец болгарский (большой, очистить, разрезать на две половинки, одну половинку нарезать мелко, вторую - натереть на крупной тёрке) — 1 шт
Сельдерей черешковый (одна палочка (по вкусу), у меня с листиками) — 1 шт
Лук репчатый (маленькая головка) — 1 шт
Морковь (натереть на крупной тёрке) — 1 шт
Чеснок (мелко нарезать) — 3 зуб.
Цуккини (очистить) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Перец чили (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Сахар (в овощи) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 808.9 ккал	белки 24 г	жиры 43.6 г	углеводы 99.5 г
Порции
ккал 202.2 ккал	белки 6 г	жиры 10.9 г	углеводы 24.9 г
100 г блюда
ккал 47.6 ккал	белки 1.4 г	жиры 2.6 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Тушеная пекинская капуста с овощами»:

Нарезать мелко овощи - лук, сельдерей, перец болгарский, цуккини, добавить растительное масло, перемешать, обжарить до полуготовности.
Вторую половинку болгарского перца на натереть на крупной тёрке без кожицы и добавить к овощам, перемешать, тушить 5-7 минут.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец чёрный, перец чили - перемешать, обжарить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную пекинскую капусту - перемешать, отрегулировать на соль, перец, добавить чайную ложку сахара. На этом этапе можно добавить любую зелень по вашему вкусу, перемешать, тушить 5 минут.
Все готово!
Как гарнир к мясу, у меня вырезка отварной свинины.
Приятного аппетита! Спасибо, что заглянули в гости! Всем здоровья и удачи!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед ужин полдник

Вкусы: капустный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179285/]Тушеная пекинская капуста с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179285/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023aug/12/35/3064524_94421-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Здравствуйте! Быстрое, вкусное приготовление пекинской капусты с овощами. В меру хрустящие овощи с ароматами специй. Можно подать как гарнир к мясу или птице, как самостоятельное блюдо на обед, ужин и даже испечь пирожки. Заходите!

Ингредиенты: Капуста пекинская, Перец болгарский, Сельдерей черешковый, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Цуккини, Соль, Перец черный, Перец чили, Масло растительное, Сахар.
Тэги: обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная пекинская капуста с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023aug/12/35/3064524_94421-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная пекинская капуста с овощами" title="Рецепт: Тушеная пекинская капуста с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Здравствуйте! Быстрое, вкусное приготовление пекинской капусты с овощами. В меру хрустящие овощи с ароматами специй. Можно подать как гарнир к мясу или птице, как самостоятельное блюдо на обед, ужин и даже испечь пирожки. Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная пекинская капуста с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179285/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная пекинская капуста с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная пекинская капуста с овощами»:

Капуста пекинская Перец болгарский Сельдерей черешковый Лук репчатый Морковь Чеснок Цуккини Соль Перец черный Перец чили Масло растительное Сахар

Тэги: обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

350

Пикантный свекольно-морковный салат

168
350
15106

740

Пастеризованные яйца

103
740
29073

146

Сливочное суфле-мороженое

61
146
19603

Фотографии «Тушеная пекинская капуста с овощами» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 ноября Абдюшева Оля #

[+5]

Я очень люблю тушёную капусту и поэтому данный рецепт мне конечно понравился. Для меня это полноценное блюдо. Большое спасибо за рецепт!

28 ноября tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Оля,спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитное фото

13 марта Сивцова Наталья #

[+5]

Татьяна, спасибо большое за такое яркое блюдо, которое наполнило вкусами и ароматамии красками постное меню

у меня оно послужило дополнением к гречке, а остальным гарниром к сосискам

14 марта tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Наташа ,спасибо большое за доверие к рецепту

очень приятно ,что рецепт понравился

6 марта Таш #

[+5]

Очень вкусный гарнир

Готовила из замороженной смеси овощей, в которой есть перец, кабачок и морковь. Еще протертые томаты добавляла, так как тертого переца в заморозке не было

Сельдерей свежий и вообще в остальном всё по рецепту, кроме сахара: перестала его использовать в овощных блюдах. Большое спасибо за рецепт

6 марта tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту

за высокую оценку

6 ноября 2024 года nugnov #

Очень интересно и вкусно видимо

Летом надо попробовать

7 ноября 2024 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

7 ноября 2024 года nugnov #

Вот правда мяса не хватает

8 ноября 2024 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Колбаски в прикуску можно

8 ноября 2024 года nugnov #

А просто мяски?

без "Колб"

6 октября 2023 года Rosalinda1 #

[+4]

Перец не натирала, все остальное по рецепту

. Мне понравилось, мужу не хватило мяса

.
Спасибо автору

6 октября 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо вам

за доверие к рецепту

6 октября 2023 года Rosalinda1 #

Перец не натирала, все остальное по рецепту

. Мне понравилось, мужу не хватило мяса

.
Спасибо автору

30 августа 2023 года Т-пушка #

[+5]

Татьяночка,как обещала,прибежала с фото-уликой овощного блюда!

Мне очень понравилось сочетание овощей!Готовила с обычной капустой,красный перец нарезала,не снимая шкурку(она меня не раздражает),остльное по рецепту!

Спасибо,Татьяночка,за вкусное блюдо-овощное ассорти!

31 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Виолушка , спасибо огромное за доверие к рецепту

за красивое и аппетитное фото

рада,что вам было вкусно

31 августа 2023 года Т-пушка #

29 августа 2023 года lelika # (модератор)

Танечка, вкуснятина!!

30 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Леночка

22 августа 2023 года helena1961 #

[+5]

У нас сезон молодой капусты, поэтому приготовила из неё. Татьяна, для меня настоящим открытием стал совет натереть перец на тёрке. Люблю его, но в готовом блюде всегда раздражает тонкая шкурка, которая чувствуется во время еды. Вкус капусты понравился, использовала все составляющие, предложенные вами. Спасибо.

23 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Леночка ,спасибо вам огромное за доверие к рецепту

меня также раздражают шкуры с перца ,а когда натереть перец и цвет красивее становится блюда .Спасибо большое !!

21 августа 2023 года sta9440 #

Гениальный летний рецепт

Мало посадила пекинки.. и поздно посадила..

21 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое

20 августа 2023 года Nya-2015 #

Ну меня Вы просто спасли. Пару дней лежала пекинка(пару листов ушли на сэндвичи) и остатки белокочанной от супа. Очень жалко было выкидывать. А жизнь в летний сезон динамичная и сильно не повозишься, да и жарко сейчас. Так же были перцы, чеснок, лук и добавила помидор вместо кабачка для сока. Несмотря на отступления по продуктам по шагам всё выполнила как в рецепте(белокочанная с половиной перца и луком пошла в первый заход). Огромное спасибо!! Вкусно! Теперь знаю,что пекинка хороша в тушеном виде. И томатная паста не нужна. Огонь!

21 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо ,очень рада ,что рецепт пригодился и вы остались довольны

12 августа 2023 года Т-пушка #

Татьяночка,замечательное блюдо!

Фото соблазнительные!

Спасибо за рецепт,дорогая,по которому в ближйшее время обязательно приготовлю ,несомненно,вкусное это блюдо!

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Виолушка

за внимание

готовь с удовольствием

очень вкусно

13 августа 2023 года Т-пушка #

Уже

,позже отпишусь о вкусе!

13 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

12 августа 2023 года Сурик #

Танюшенька, великолепное овощное блюдо! Очень аппетитно!

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Людочка

очень вкусно

12 августа 2023 года Mara2181 #

Танюша, очень аппетитная капустка получилась!

Прекрасное овощное ассорти!

С удовольствием угостилась

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Олесенька

угощайся

спасибо ,за комментарий

12 августа 2023 года Valushka2003 #

Самое то летом, очень аппетитно!

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Это правда ,летнее ,спасибо большое (смайлики не появляются )

12 августа 2023 года Аллочка-уралочка #

Танечка, аппетитное овощное блюдо! А у нас в продаже нет пекинской капусты, наверное, не сезон .

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Аллочка

приготовь с обычной молодой капустой ,тоже вкусно

12 августа 2023 года nadinhike #

Замечательные овощи, Танюш

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Наденька

12 августа 2023 года inna_2107 #

Татьяна , вкусное летнее блюдо!

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Инна

12 августа 2023 года ИРепка #

Танечка, вкусно, без сомнения!

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка

вкусно

12 августа 2023 года Okoolina #

капустку любим! Аппетитно!

12 августа 2023 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеная пекинская капуста с овощами

Ингредиенты для «Тушеная пекинская капуста с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеная пекинская капуста с овощами»:

Похожие рецепты

Баклажаны в сырном соусе

Морковники с овсяными хлопьями и изюмом

Овощное карри с нутом

Кабачок, который всех вкуснее

Перцы, запечённые с рисом и овощами

"Украинский перекус"

Баклажаны с фасолью

Овощное ассорти с сыром "Фетакса"

Овощи на восточный манер

Попробуйте приготовить вместе

Пикантный свекольно-морковный салат

Пастеризованные яйца

Сливочное суфле-мороженое

Фотографии «Тушеная пекинская капуста с овощами» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!