Уж утро пахнет сентябрем… Но посмотришь из кухни в окно, глаз радуется – цветочки разных видов и сортов еще ласкают взгляд своим разноцветьем. Еще летают бабочки, пчёлки, шмели… Красота! Налил чашку свежезаваренного чая, тут и сэндвич аппетитный создался: вкусная начинка из яиц, свежего огурца и зелени, а наверху «натюрморт» из плавленого сыра, томатов и лука. Ешь, пьёшь и любуешься изяществом своего труда.
ЛорхенПоваренок 5 уровня
- 23 сентября 2023, 7:02
- 1378
Сэндвич «Осенний натюрморт»
Ингредиенты для «Сэндвич «Осенний натюрморт»»:
Для начинки
- Яйцо куриное (С0) — 2 шт
- Огурец (свежий, среднего размера) — 1 шт
- Укроп — 5 веточ.
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Для украшения
- Сыр плавленый (сливочный ТМ Hochland) — 4 ст. л.
- Помидоры черри — 4 шт
- Лук зеленый — 5 веточ.
- Колбаса — 1 ломт.
Для основы
- Хлеб (тостовый) — 4 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
887.8 ккал |
белки
50.8 г |
жиры
44 г |
углеводы
69 г |
| Порции | |||
| ккал 443.9 ккал |
белки 25.4 г |
жиры 22 г |
углеводы 34.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.5 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Сэндвич «Осенний натюрморт»»:
-
Сначала приготовим начинку для сэндвичей. Для этого яйца отварить в крутую, остудить, почистить, мелко нарезать и сложить в чашку.
-
Огурцы помыть, обсушить, мелко нарезать.
Зелень укропа помыть обсушить, мелко нарубить.
Нарезанный свежий огурец и нарубленную мелко зелень укропа добавить в чашку с мелко нарезанными яйцами.
-
В чашку с приготовленными ингредиентами для начинки сэндвичей добавить майонез, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Начинка готова.
-
Ломтики хлеба подсушить в тостере до аппетитного зарумянивания.
-
Отступив от краев около 5 мм, намазать поджаренный тост обильно сливочным плавленым сыром ТМ Hochland.
-
Помидоры – черри помыть, обсушить, разрезать на 2 половинки. Из половинок помидоров – черри сделать «цветы».
!!! Возьмите помидоры разных цветовых оттенков, так будет красивее.
-
Перья зеленого лука помыть, обсушить. Расположить перья лука на плавленом сыре, имитируя листья и стебель «цветка».
!!! Идеально подойдут перья шнитт – лука.
-
Разрезать ломтик колбасы на 4 маленьких треугольника, из 2-х сделать "бабочку" с усиками из перьев зеленого лука.
-
На оставшиеся поджаренные ломтики хлеба выложить приготовленную начинку для сэндвичей из яиц со свежим огурцом и зеленью, разделив поровну, разровнять.
-
Накрыть ломтик хлеба с начинкой ломтиком хлеба с «натюрмортом», хорошо прижать.
-
Сэндвичи «Осенний натюрморт» готовы!
-
Подать сэндвичи «Осенний натюрморт» на стол.
Приятного аппетита!
Рекомендую сливочный плавленый сыр ТМ Hochland
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2023 года Мария По #
25 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года Аллочка-уралочка #
24 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года лялич #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года СкарлеттО #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года ирпенчанка #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года ИРепка #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года Жужа-48 #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года мисс #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
В Оренбургской области, у нас сегодня днём обещают +25
23 сентября 2023 года мисс #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года yugai ludmila65 #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
23 сентября 2023 года Okoolina #
23 сентября 2023 года Лорхен # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: