Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки
  • 11 декабря 2024, 14:17
  • 1276

Купаты из индейки с апельсиново-мандариновым соусом

Рецепт: Купаты из индейки с апельсиново-мандариновым соусом

В ассортименте ТМ Индилайт большой выбор полуфабрикатов, приготовить их просто. Добавим к ним интересный фруктовый соус ( непременно, возьмите апельсин и мандарин, они отлично дополнят друг друга) и на столе праздничное блюдо. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Купаты из индейки с апельсиново-мандариновым соусом»:

Основное блюдо:

Соус:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1021.5 ккал 		белки
31.4 г 		жиры
56.8 г 		углеводы
71.1 г
Порции
ккал
340.5 ккал		 белки
10.5 г		 жиры
18.9 г		 углеводы
23.7 г
100 г блюда
ккал
127.7 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
7.1 г		 углеводы
8.9 г

Рецепт «Купаты из индейки с апельсиново-мандариновым соусом»:

  • Приготовить продукты.

  • Вначале приготовить соус. Дольки апельсина и мандарина почистить, максимально удалить альбедо (белые прожилки ) с долек.

  • Лук почистить, нарезать тонкими четверть кольцами. Обжарить на растительном масле, 3 минуты, огонь ниже среднего. Добавить цитрусовые, жарить на среднем огне ещё 3 минуты.

  • Батат вымыть, нарезать дольками. Добавить соль, перец, перемешать. Влить оливковое масло, ещё раз всё перемешать.

  • В сковороду с соусом добавить специи, влить коньяк, томить на самом медленном огне до выпаривания алкоголя, посолить по вкусу.

  • Добавить сливочное масло, дать разойтись, убрать с огня.

  • Удалить специи. Оставить под крышкой. На данном этапе, соус можно пробить блендером до желаемой структуры.

  • Купаты тщательно промокнуть бумажным полотенцем, смазать оливковым маслом.

  • Выложить на хорошо разогретую сковороду - гриль. К ним добавить батат, жарить по 1 минуте с каждой стороны на сильном огне.

  • Огонь убавить, накрыть крышкой, довести до готовности продуктов.

  • Подать горячими.

  • С тёплым соусом. Как вариант можно протушить пару минут купаты в соусе.









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ИНДИресные рецепты" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: праздник гости горячее второе соус быстро

Вкусы: мясной жареный апельсиновый клюквенный пряный богатый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Купаты из индейки с апельсиново-мандариновым соусом
Рецепт: Купаты из индейки с апельсиново-мандариновым соусом

В ассортименте ТМ Индилайт большой выбор полуфабрикатов, приготовить их просто. Добавим к ним интересный фруктовый соус ( непременно, возьмите апельсин и мандарин, они отлично дополнят друг друга) и на столе праздничное блюдо. Рекомендую.

Ингредиенты для «Купаты из индейки с апельсиново-мандариновым соусом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Купаты из индейки с апельсиново-мандариновым соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Людмила, очень вкусные купаты с шикарным соусом! Прекрасное сочетание цитрусовых и индейки, в результате я даже не сомневалась. С большим удовольствием поужинали, мужу тоже всё понравилось. У меня без батата.
Огромное спасибо!
Катюша, с Рождеством! Мне очень приятно видеть твой фотоприветик к рецепту. Рада что вам понравился соус к купатам. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Спасибо! С Рождеством Христовым!
Людмила, вкусно и очень аппетитно!
Инна, спасибо огромное.
Несомненно, это очень вкусно!
Наташа, спасибочки, дорогая.
Аппетитные купаты со вкусный соусом!
Жанна, спасибо.
Соус получился очень интересным, даже мужу очень понравился.
аппетитные колбаски с пикантным соусом!
Спасибо, Светлана. Соус вкусный , пикантный.
Всё очень с аппетитом, Люда
Надя, спасибо, милая моя.
Людочка, ох, какое аппетитное, очень интересное блюдо! Фотографии просто бесподобны!
Спасибочки, Ирина, угощайся.
Огромное спасибо, Людочка! С удовольствием угощусь!
Люда, какие аппетитные колбаски с пикантным соусом!
Татьяна, спасибо. Колбаски супер, к ним любой соус подойдёт.
Очень аппетитная тарелочка!
Оля, спасибо огромнейшее.
Тоже видела их в продаже. Не стала покупать, чтобы не морозить. Куплю позже, они бывают часто у нас.
Очень аппетитно и вкусно!
Спасибо, Наташа. Я их люблю, именно "Сочные" , на мой взгляд, самые вкусные, часто покупаю.
Ну очень новогодние купаты!
Спасибо, родная. Да, цитрусы - самый новогодний аромат.
Людмила, чудесный соус, и блюдо, бесспорно, вкусное и пикантное!
Ирина, спасибочки, дорогая.
ничегосебе...Я первая на эти колбаски...
Ой, Наташа, какие добрые слова, спасибочки.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"

Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки