Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 26 мая 2025, 8:16
  • 3810

Капустно-морковный салат с яблоком

Рецепт: Капустно-морковный салат с яблоком

Сочный и вкусный овощной салат. Замечательно идёт в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам, подойдёт для позднего ужина или постного стола.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Капустно-морковный салат с яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
746.7 ккал 		белки
13.1 г 		жиры
60.4 г 		углеводы
37.2 г
100 г блюда
ккал
103.7 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
8.4 г		 углеводы
5.2 г

Рецепт «Капустно-морковный салат с яблоком»:

  • Капусту тонко нашинковать, выложить в большую миску и немного помять её, чтобы она стала более мягкой.

  • Морковь натереть на крупной тёрке.

  • Кинзу мелко нарезать.

  • Добавить морковь к капусте.
    Туда же выложить кинзу. Если не любите эту ароматную травку, замените её петрушкой.

  • Всыпать ложку мака.

  • Приготовить заправку.
    В небольшой миске смешать венчиком лимонный сок, сахар, перец и соль. Добавить оливковое масло и ещё раз перемешать. Дать постоять заправке минут 10, затем ещё раз попробовать и отрегулировать баланс вкуса при необходимости.

  • Яблоки нарезать тонкой соломкой.

  • Сбрызнуть их лимонным соком.

  • Добавить яблоки к овощам.

  • Влить заправку и хорошенько всё перемешать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: капустный морковный яблочный пикантный приятный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустно-морковный салат с яблоком
Рецепт: Капустно-морковный салат с яблоком

Сочный и вкусный овощной салат. Замечательно идёт в качестве закуски или гарнира к мясным блюдам, подойдёт для позднего ужина или постного стола.

Ингредиенты для «Капустно-морковный салат с яблоком»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустно-морковный салат с яблоком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусно, сочно, витаминно. Да еще и готовить просто. Вкусовой дополнительной изюминкой послужил мак. Сделала «тазик» салата им и поужинала с удовольствием.
На доброе здоровье, Оля!
Вкусный салат) кинзу на половину с петрушкой взяла и добавила немного нерафинированного масла ) остальное по рецепту ) отлично получилось спасибо за идею
На доброе здоровье!
Очень аппетитный салат в крапинку, Лена!
Благодарю, Оля!
Такую великолепную весенне-летне-осеннюю красотищу можно слопать и без заправки! Просто чую вкус! Я ещё туда же вместо заправки добавляю мпомидорок или томатного сока (САМИЗДАТОВСКОГО конечно)
БРАВО!!!

P.S. Ещё и мак??? У соседа снизу увидел, а потом в ингредиентах. ИНТЕРРРРЕСНО!
Спасибо!
Быстрый и вкусный овощной салат! Леночка, очень понравился и добавление мака тоже! Отличная заправка, замечательный вкус. Спасибо большое за рецепт!
На доброе здоровья, моя хорошая! Чудесный салат у тебя получился! Спасибо, что приготовила!
А какая роль мака здесь?
Для текстуры и внешнего вида.
Леночка, интересный отчет. Хочу попробовать салат с добавлением мака. Рецепт прихватила!
Буду рада, если понравится, Оля!
Конечно, делала, но без мака. К нему у меня странное отношение, очень любила в детстве, у бабушки на огороде рос, пока не стали за ним охотиться наркоманы. И сейчас люблю мак, но никогда не использую, даже дома его нет никогда.
Помню, у нас как-то ходили они, выглядывали у кого маки растут. Жутко было.
На дачах только головка мака начинала формироваться - срезали. Выглядывали на стадии цветения. Так красиво маки цветут - эти ироды всё портят
Знали у кого есть. У нас, помню, какие-то декоративные маки росли, так мама их убрала на всякий случай. Боялась, что эити уроды придут, когда мы одни дома, двери-то не запирали тогда.
Тоже в итоге перестали маки сажать. Ладно головки посрезают - вытопчут пол-огорода.
Замечательный лёгкий салат, отлично подойдёт к мясу.
Благодарю!
Витаминно то как!!!
Спасибо, Людочка!
Ленчик, прихватила в закрома, очень интересно попробовать мак в салате !
Буду рада, если понравится, Нелличка!
Уверена, что понравится, я люблю такие салаты, а мак тем более !
Гармоничный салатик Нравится сочетание капусты и яблока
Спасибо, Наташа
Леночка, аппетитный какой, ароматный салат! Отличный рецепт! Очень красивые фотографии!
Ириша, спасибо большое!
Леночка! Великолепный салат! С большим удовольствием забираю рецепт и обязательно приготовлю!
Благодарю, Людочка! Буду рада, если пригодится!
Вкусный салат, ещё и с маком!
Сейчас уже продают молодую капусту, с ней салат более нежный.
С молодой отлично будет, это точно! Спасибо!
Я очень люблю капусту. Салаты часто делаю. Леночка, заправка вкусная, да ещё и мак. Никогда не ела капустный салат с маком. Обязательно попробую. Спасибо большое!
Спасибо, Ириша! У нас капустные салаты постоянно в меню, любим мы их) Вот и стараюсь разнообразить как могу.
хороший и вкусный салат! Я люблю капустные салаты!
Спасибо! Я тоже любитель
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"

Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"
Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"
Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки