Овощной смузи с облепихой и сывороткой. Если приготовить из замороженных продуктов - получится почти сорбет. То, что нужно в летнюю жару. Добавленный сахар отсутствует, что поможет избежать отеков. В жару мы много пьем, а сахар задерживает воду.
ТашПоваренок 6 уровня
- 10 июня 2025, 12:04
- 878
Смузи-сорбет с облепихой, тыквой и кабачком
Ингредиенты для «Смузи-сорбет с облепихой, тыквой и кабачком»:
- Облепиха — 30 г
- Тыква (запеченная, отварная или сырая) — 100 г
- Кабачок — 100 г
- Сыворотка — 300 мл
- Пищевая добавка (протеин сывороточный) — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
136.6 ккал |
белки
4.7 г |
жиры
2.8 г |
углеводы
22.5 г |
| Порции | |||
| ккал 68.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 11.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 25.8 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Смузи-сорбет с облепихой, тыквой и кабачком»:
-
Ингредиенты. Овощи и облепиха свежезамороженные. Протеин сывороточный. Я нечасто в смузи использую сывороточный протеин, так как он с подсластителем (без я не встречала), а я сладкие напитки не люблю. Но в этом смузи облепиха компенсирует сладость. Использование замороженных продуктов обеспечит консистенцию сорбета
-
Поместить ингредиенты в блендер
-
Измельчить и взбить
-
Получается около 600мл напитка консистенции подтаявшего мороженого
-
При подаче можно по желанию присыпать орешками. У меня арахисовые хлопья. Употреблять нужно сразу, так как в растаявшем виде это просто смузи
-
Можно сделать еще холоднее, заморозив смузи. Я так и поступила со второй порцией: как раз хватило на комплект форм. Далеко не каждый овощной смузи вкусен в замороженном виде. Этот вариант - вполне. В замороженном вкусе преобладает облепиха. Это не жирный сладкий пломбир, а просто нефруктовый лёд (овощным его вкус назвать сложно).
Вкусно и холодно 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня мисс #
11 июня Таш # (автор рецепта)
10 июня СкарлеттО #
11 июня Таш # (автор рецепта)
10 июня Ирушенька #
11 июня Таш # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: