Творожный "тирамису" с мандаринами - это современный вариант классического итальянского десерта. Вместо маскарпоне и алкоголя используется мягкий творог с йогуртом и апельсиновый сок с мандаринами. Это идеальный десерт для семейных торжеств, дней рождения или для наступающего Нового Года.
nelliundcoПоваренок 7 уровня
- 28 декабря 2025, 0:09
- 128
Творожный десерт с мандаринами "тирамису"
![Рецепт: Творожный десерт с мандаринами "тирамису"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2025dec/27/59/3201512_59214-710x550x.jpg "Рецепт: Творожный десерт с мандаринами "тирамису"")
Ингредиенты для «Творожный десерт с мандаринами "тирамису"»:
- Творог (мягкий, обезжиренный) — 500 г
- Йогурт (у меня домашний, питьевой) — 250 г
- Сливки (~30%) — 250 мл
- Сахарная пудра (+для посыпки) — 70 г
- Апельсин — 1 шт
- Мандарин (2 консервные банки + для украшения) — 2 бан.
- Печенье (Саворояди) — 200 г
- Ванильный сахар (8 г) — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2808.2 ккал |
белки
118.1 г |
жиры
118.4 г |
углеводы
323 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 8 г |
углеводы 21.8 г |
Рецепт «Творожный десерт с мандаринами "тирамису"»:
-
Приготовить ингредиенты. Творог у меня мягкий, обезжиренный, йогурт домашний питьевой, можно использовать любой, например греческий.
-
Для приготовления крема смешать творог и йогурт.
-
Взбить сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
-
Аккуратно вмешать сливки в творог.
-
Из апельсина выдавить сок и обмакнуть печенье саворояди в нём сахарной стороной. Сока вполне достаточно из половины апельсина.
-
Выложить печенье в форму. Слить сироп с мандаринов, разложить их на печенье.
-
И покрыть творожным кремом. Повторить слой.
-
Для украшения я открыла ещё одну баночку мандаринов и разложила их бабочками. При подаче посыпать сахарной пудрой.
-
Дайте пропитаться десерту хотя бы 3-4 часа, а лучше ещё дольше.
-
Наслаждаемся этим небесным десертом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: