Очень вкусная ароматная капусточка! Обычно подается в качестве гарнира к запеченному или жареному мясу.
sana swissПоваренок 7 уровня
- 3 апреля 2009, 15:51
- 11672
Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками
Ингредиенты для «Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками»:
- Капуста краснокочанная — 1 шт
- Яблоко — 1-2 шт
- Вино красное сухое — 150 г
- Уксус (виноградный) — 1-2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Грудинка (копченая) — 50 г
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
705.3 ккал |
белки
14 г |
жиры
10.6 г |
углеводы
139.1 г |
| Порции | |||
| ккал 235.1 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 46.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Краснокочанная капуста, тушенная с яблоками»:
-
Продукты...
-
Замариновать нарезанную капусту и яблоко в вине и уксусе на
2 часа (посолить, поперчить). -
Лук и грудинку мелко нарезать,
-
Обжарить на масле,
-
Добавить капусту и тушить 30 мин. на маленьком огне с закрытой крышкой, периодически помешивая.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2010 года Nat555 #
15 декабря 2009 года Adria #
18 декабря 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года tat70 #
4 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года мисс #
3 апреля 2009 года Lzaika45 #
4 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Лисенок #
4 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года melinda #
3 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года guga #
3 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: