Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

sana swissПоваренок 7 уровня

14 апреля 2009, 20:47
4183

Салат овощной с изюмом и каперсами

Это один из моих любимых салатов! К сожалению, не имею возможности готовить его круглый год, так как помидоры для него использую только сладкие огородные, желательно сорт "coeur de boeuf"-("бычье сердце"), иначе салат будет иметь совсем другой вкус. Кушайте это "Витаминное изобилие" и будьте красивы и здоровы!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат овощной с изюмом и каперсами»:

Помидор ("бычье сердце" ) — 4 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Перец сладкий (салатный) — 1 шт
Сельдерей черешковый (черешковый) — 2 шт
Лук репчатый (типа "крымский") — 1 шт
Петрушка (свежая)
Кориандр (свежий)
Шнитт-лук
Изюм (вымоченный) — 1-2 ст. л.
Каперсы (или корнишоны или маринованный огурчик, мелко нарезанный) — 2-3 ч. л.
Лимон (на сок) — 1/4 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло тыквенное (по желанию) — 1-2 ч. л.
Соевый соус (по вкусу)
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1003.6 ккал	белки 34.3 г	жиры 56.7 г	углеводы 102.2 г
Порции
ккал 250.9 ккал	белки 8.6 г	жиры 14.2 г	углеводы 25.6 г
100 г блюда
ккал 47.6 ккал	белки 1.6 г	жиры 2.7 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Салат овощной с изюмом и каперсами»:

Овощи, зелень вымыть, обсушить.
Нарезать:
лук - тонкими полукольцами;
помидоры - дольками крупнымы;
огурцы - кружочками;
сельдерей и перец - соломкой;
зелень - измельчить.
В салатнице все овощи перемешать, добавить изюм, каперсы, заправить маслом, лимонным соком и соевым соусом, украсить половинками яиц.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: закуска салат

Вкусы: овощной томатный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23871/]Салат   овощной   с   изюмом   и   каперсами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23871/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/14/1410/141020.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Это один из моих любимых салатов! К сожалению, не имею возможности готовить его круглый год, так как помидоры для него использую только сладкие огородные, желательно сорт "coeur de boeuf"-("бычье сердце"), иначе салат будет иметь совсем другой вкус. 
  Кушайте это "Витаминное изобилие" и будьте красивы и здоровы!

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Перец сладкий, Сельдерей черешковый, Лук репчатый, Петрушка, Кориандр, Шнитт-лук, Изюм, Каперсы, Лимон, Масло растительное, Масло тыквенное, Соевый соус, Яйцо куриное.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат   овощной   с   изюмом   и   каперсами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/14/1410/141020.jpg" alt="Рецепт: Салат   овощной   с   изюмом   и   каперсами" title="Рецепт: Салат   овощной   с   изюмом   и   каперсами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это один из моих любимых салатов! К сожалению, не имею возможности готовить его круглый год, так как помидоры для него использую только сладкие огородные, желательно сорт "coeur de boeuf"-("бычье сердце"), иначе салат будет иметь совсем другой вкус. 
  Кушайте это "Витаминное изобилие" и будьте красивы и здоровы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат   овощной   с   изюмом   и   каперсами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5976">Шнитт-лук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7733">Масло тыквенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23871/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат овощной с изюмом и каперсами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат овощной с изюмом и каперсами»:

Помидор Огурец Перец сладкий Сельдерей черешковый Лук репчатый Петрушка Кориандр Шнитт-лук Изюм Каперсы Лимон Масло растительное Масло тыквенное Соевый соус Яйцо куриное

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

202

Салат "Сказочная Снегурочка"

74
202
17976

991

Ужин бедного швейцарца

83
991
38103

898

Варёный шпондер

199
898
15288

Фотографии «Салат овощной с изюмом и каперсами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 октября 2016 года katia Giovedi #

[+5]

Как же я люблю ваши салаты! Сочно, ярко, с необычными нотками, вкуснота! Только яйцо убрала )

27 марта 2016 года Каникула #

Необыкновенный!

17 апреля 2009 года Meotida #

++++красота!++++++

17 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Благодарю!!!

15 апреля 2009 года Natali2607 #

Очень аппетитный салатик!!!++++

16 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Cпасибо большое!

15 апреля 2009 года мисс #

сууупер

15 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 апреля 2009 года eriniya #

Отличный салат!Все при нем!!+++

15 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 апреля 2009 года Лисенок #

Яркий и аппетитный салатик!!!!+++++

15 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Спасибо!!!

15 апреля 2009 года tat70 #

Звёздный состав в салатике!!!! Оксан,Вам+++++++++++++

15 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

Благодарю!!!

14 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

"Бычье сердце" у нас не видела, делаю подобное с Fleischtomate. Готова есть салат хоть каждый день

15 апреля 2009 года sana swiss # (автор рецепта)

да, конечно, главное, что б помидоры были не "пластиковые", из супермаркета, а настоящие -со вкусом и запахом!

14 апреля 2009 года Lzaika45 #