Очень легкий, удобный и быстрый рецепт! Люблю такие блюда: поставила в духовку и занимаюсь своими делами, а через час с семьей за стол - наслаждаться вкусным и ароматным ужином! И для нежданных гостей, пока аперитивчик переваривается :))) Рецепт из журнала "Люблю готовить"
crybellПоваренок 6 уровня
- 30 апреля 2009, 18:42
- 192228
Горячее "Королевский ужин"
Ингредиенты для «Горячее "Королевский ужин"»:
- Фарш мясной (свино-говяжий) — 700 г
- Картофель — 500 г
- Свекла (средняя) — 2 шт
- Морковь (большая) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 4 шт
- Майонез — 200 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2892.7 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
135.2 г |
углеводы
195.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.9 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Горячее "Королевский ужин"»:
-
Лук очистить и нарезать средними кольцами, свеклу и морковь натереть на крупной терке в разную посуду. Картофель нарезать кубиками.
-
Сковороду смазать растительным маслом и первым слоем уложить фарш, посолить и добавить специй. В этот раз я использовала отбитое филе индейки, порезанное мелкими кусочками. Но лучше использовать свино-говяжий фарш - с ним получается вкуснее, хотя - на любителя :)))
-
На фарш - кольца лука.
-
Далее слой картофеля и посолить.
-
... слой моркови...
-
... и свеклы.
-
Измельченный чеснок перемешать с майонезом. Если не любите чеснок - не добавляйте.
-
Блюдо залить майонезно-чесночной смесью, сделать несколько проколов и влить в них 150-200гр воды.
-
Поверхность выровнять. Накрыть сковороду фольгой или крышкой. Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 1 час. Через час крышку или фольгу убрать и запекать еще 10 минут до румяной корочки. Готовое блюдо посыпьте зеленью...
-
Вот оно какое :)))
Сверху готовое блюдо можно посыпать тертым сыром! Приятного ужина!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля Таш #
[+1]11 июля 2020 года Alefniunia #
[+4]16 июня 2019 года Stillet #
31 мая 2019 года Mara2181 #
[+5]Я очень люблю такие рецепты, в которых не надо стоять над блюдом в процессе самого его приготовления. Всё подготовила и в духовку! И при этом получается два в одном: горячее с гарниром, супер! На выходе - вкуснейший результат! Аппетитно, красиво, полезно, сытно, ароматно, сочно, нежно и безумно вкусно!!!
Ужин действительно по-королевски!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
31 мая 2019 года wise1288 #
31 мая 2019 года tatabilga-2015 #
31 мая 2019 года Mara2181 #
Угощайся на доброе здоровье!
31 мая 2019 года jannasimf #
8 июня 2019 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!
31 мая 2019 года Глушец #
8 июня 2019 года Mara2181 #
17 марта 2019 года 0-galinka #
[+5]30 октября 2018 года Ya-Kristina #
[+4]2 июня 2018 года tanushka mikki #
20 февраля 2018 года ms olya1226 #
[+5]20 февраля 2018 года nadin0930 #
20 февраля 2018 года ms olya1226 #
16 января 2018 года ms olya1226 #
23 апреля 2017 года Alenka #
28 сентября 2016 года Александр Авдеев #
28 апреля 2016 года 1Марта #
вопрос по рецепту2 мая 2016 года crybell # (автор рецепта)
2 мая 2016 года 1Марта #
26 апреля 2016 года Алина2801 #
17 января 2016 года Артём Календарёв #
29 декабря 2015 года StreptopeliaDecaocto #
[+5]Мой отчёт https://www.povarenok.ru/blog/show/47036/
30 декабря 2015 года crybell # (автор рецепта)
31 декабря 2015 года StreptopeliaDecaocto #
8 ноября 2015 года Юлия Бабанская #
9 ноября 2015 года crybell # (автор рецепта)
8 ноября 2015 года frzoya #
3 ноября 2015 года Yulasha5 #
30 октября 2015 года lilia tenishowa #
25 октября 2015 года Ксеня Плюшка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: