• 2 мая 2009, 11:30
  • 6807

Ягодный рассыпчатый пирог

Рецепт: Ягодный рассыпчатый пирог

... быстр в приготовлении, быстр в употреблении...

Категория: Выпечка Изделия из теста Бисквитное тесто

Ингредиенты для «Ягодный рассыпчатый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4918.3 ккал
белки
57.8 г
жиры
159.4 г
углеводы
800.7 г
Порции
ккал
327.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
10.6 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
339.2 ккал
белки
4 г
жиры
11 г
углеводы
55.2 г

Рецепт «Ягодный рассыпчатый пирог»:

  • Ингредиенты

  • Форму поставить на плиту, растопить в ней сливочное масло

  • Равномерно рассыпать сахарный песок

  • Когда начнет карамелизироваться, отставить

  • Высыпать на сахар ягоды, пока отставить

  • Яйца и желтки взбить с сахаром и ванилином

  • В густую пену

  • Добавить растительное масло, еще раз взбить

  • Добавить муку и крахмал с разрыхлителем

  • Готовое тесто выложить поверх ягод

  • Равномерно распределить, поставить в духовку минут на 30 при 180*C

  • Белки взбить с лимонным соком в густую пену,
    добавить сироп - готова заливка

  • Вынуть пирог, поставить на разогретую плиту, чтобы ягодки лопнули - минуты на 3

  • Пирог перевернуть на блюдо, остудить

  • Покрыть белковой заливкой

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ягодный рассыпчатый пирог
Рецепт: Ягодный рассыпчатый пирог

... быстр в приготовлении, быстр в употреблении...

Ингредиенты для «Ягодный рассыпчатый пирог»:

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Обожаюю быстрые рецепты!!!
а замароженные ягоды подоидут?
Наташ,классный пирог!!!!! Осталось дождаться урожая!!!!! Спасибо за рецепт!!!++++++++
Очень аппетитно.++++
картинки бесплатно
забрала+++++++++++++++++++++++++++++++++
Молодец!
Здорово! Калину никогда не использовала! На даче растет, значит обязательно попробую!!! +++++++++
Какая вкусняшка!!!!!!!!
Вкуснятинка!!! Забираю! Спасибо!!!
Прекрасный пирог!!!
++++++++++++++
Отличная идея с лопнувшими ягодами!
Ух ты -супер, вкуснотища!!!
Отличный пирожок!!!
Извините.Описание к четвёртой картинке сверху "когда НАЧНОЕ",нужно читать"когда НАЧНЁТ..."?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки