Продолжаю тему "зеленой" шаурмы, рулетов из лаваша, на этот раз с авокадо.
RaisПоваренок 1 уровня
- 12 июня 2009, 11:33
- 34282
Рулет с авокадо за 5 минут
Ингредиенты для «Рулет с авокадо за 5 минут»:
- Лаваш (круглый) — 4 шт
- Брынза (мягкая (или творог соленый)) — 200 г
- Зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик, салат, рукола) — 1 пуч.
- Сыр твердый (тертый) — 50 г
- Авокадо (свежий) — 1 шт
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3352 ккал |
белки
127.4 г |
жиры
88.6 г |
углеводы
539.3 г |
| Порции | |||
| ккал 838 ккал |
белки 31.9 г |
жиры 22.2 г |
углеводы 134.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Рулет с авокадо за 5 минут»:
-
Приготовить ингредиенты:
- зелень по-вкусу (петрушка, укроп, кинза, базилик, салат, руккола) мелко нарезать;
- твердый сыр натереть;
- авокадо помыть, разрезать, удалить косточку (авокадо должно быть спелое, чтобы мякоть внутри спокойно разминалась ложкой; признаки спелости - темно зеленый цвет, шершавая кожура и при надавливании пальцем легко продавливается) -
Поверхность лаваша смазать немного маслом (оливковое), также можно использовать для этих целей несладкий йогурт, кефир. Выложить на лист мягкую брынзу (как вариант - подсоленый творог) и распределить по поверхности.
-
Маленькой ложкой выложить мякоть авокадо и размять.
-
Посыпать сыром.
-
Добавить зелень.
-
Также для начинки можно добавить мелко нарезанные ломтики помидоров. Дальше по желанию - свернуть в рулет или сверху закрыть вторым листом лаваша и после разрезать как пиццу. Есть можно сразу или немного разогреть в микроволновке. Voila tout!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2010 года ирина66 #
19 февраля 2010 года tanu6kin21 #
12 июня 2009 года ledi701 #
12 июня 2009 года sana swiss #
12 июня 2009 года crybell #
12 июня 2009 года Lill #
12 июня 2009 года seemelody #
12 июня 2009 года Натуля70 #
12 июня 2009 года tat70 #
12 июня 2009 года juikx #
12 июня 2009 года Rais # (автор рецепта)
12 июня 2009 года мисс #
12 июня 2009 года Kislorod deleted #
12 июня 2009 года Pachita #
12 июня 2009 года Эллиса deleted #
12 июня 2009 года шиншилла #
12 июня 2009 года Rais # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: