Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
  • 14 июля 2009, 14:42
  • 4140

Зелeное пюре "Альпийский луг"

Рецепт: Зелeное пюре "Альпийский луг"

Любимое всеми картофельное пюре меняет окраску и начинает играть новыми вкусами благодаря сыру и орешкам. Читайте подробности этого чудесного превращения!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Зелeное пюре "Альпийский луг"»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
427.6 ккал
белки
16.3 г
жиры
19.2 г
углеводы
52.7 г
100 г блюда
ккал
93 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.2 г
углеводы
11.5 г


Рецепт «Зелeное пюре "Альпийский луг"»:

  • Чистим картофель и режем его крупными кубиками.
    У брокколи отрезаем ножку и разбираем вилок на соцветия.

  • В кастрюлю с подсоленной водой ставим варить картофель.
    Как только закипит, отсчитываем 5 минут и кидаем туда же брокколи.
    Варим всё вместе до готовности (около 15 минут).

  • Сваренные овощи разминаем в пюре и добавляем подогретые сливки.
    Жирность сливок избавляет от необходимости добавлять сливочное масло.
    Солим, перчим по вкусу.

  • Перед подачей посыпаем сверху кедровыми орешками и тёртым сыром.
    Прошу к столу!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зелeное пюре "Альпийский луг"
Рецепт: Зелeное пюре "Альпийский луг"

Любимое всеми картофельное пюре меняет окраску и начинает играть новыми вкусами благодаря сыру и орешкам. Читайте подробности этого чудесного превращения!

Ингредиенты для «Зелeное пюре "Альпийский луг"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Любаш, очень было вкусно! Глянь на моё неказистое фото. Если портит вид, уберу!
Танюш, спасибо, мне очень приятно! И, кстати, фото вполне "казистое" Не убирать ни в коем случае!
Ну спасибо! Честно, открыла новый вкус пюре!
Представьте себе, представьте себе, зелёненький он был! Очень веселенькая идея - класс!
Красиво!
Здорово!
Ну, очень полезный лужок получился
интересный рецептик
Марсианское пюре
Ага. Космос в чистом виде!
Когда в рецепте соединяется красота и польза мимо не пройдешь!Вам много-много+++++++!
Ну, по поводу картофельного пюре я не уверена. Это всё-таки, не самая полезная еда. Но вот пользу брокколи подтверждаю на все 100%!
Обожаю брокколи! Любочка,идея классная!!! Попробую!
Очень красиво!
вкусно и полезно...люблю такие рецептики вам+++
ваууууууууууууу
здорово!!!
здорово!!!
Очень красиво!

Наверное, можно сделать и со шпинатом такое.
Попробовать вполне. Но со шпинатом это будет совсем другое блюдо. Брокколи тут не только краситель, она даёт особенный вкус.
Согласна! С брокколи - высший класс!!!
Ответ для Клюква в сахаре
А я без орешков сделаю, не особо люблю их в блюдах, да и кедровые все же дороговаты)
оригинально!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Паштет из кабачков с орехами и сыром
Паштет из кабачков с орехами и сыром
Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки