Легкий суп
svetlichok deletedПоваренок 0 уровня
- 31 марта 2008, 17:28
- 5910
Мацони
Ингредиенты для «Мацони»:
- Рис — 1 ст. л.
- Мацони (кефир кислый) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (укроп и кинза)
- Масло сливочное
- Вода — 2-3 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
180.4 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
9.2 г |
углеводы
15.7 г |
| Порции | |||
| ккал 60.1 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Мацони»:
Столовую ложку риса бросить в 2 -3 стакана холодной воды и сварить до готовности.
Отдельно пожарить лук на сливочном масле, добавить в воду с рисом.
Туда же добавить 3 столовые ложки мацони (по желанию можно больше, чтобы суп был кислее) и варит, помешивая всe это, на медленном огне. Снять с огня.
Отдельно взбить яйцо, вылить в суп и добавить мелко нарезанную зелень.
Вкусное объедение - ешьте на здоровье :lol:
Отдельно пожарить лук на сливочном масле, добавить в воду с рисом.
Туда же добавить 3 столовые ложки мацони (по желанию можно больше, чтобы суп был кислее) и варит, помешивая всe это, на медленном огне. Снять с огня.
Отдельно взбить яйцо, вылить в суп и добавить мелко нарезанную зелень.
Вкусное объедение - ешьте на здоровье :lol:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 сентября 2014 года dinara18 #
10 января 2012 года freziya1 #
16 июля 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: