Очень вкусные и красивые тарталетки «Сырные плетeнки» на конкурс «Королева фуршета».
Milena2007 deletedПоваренок 4 уровня
- 3 ноября 2009, 11:36
- 122399
Тарталетки «Сырные плетeнки»
Ингредиенты для «Тарталетки «Сырные плетeнки»»:
- Сыр твердый («косичка») — 150 г
- Филе куриное (или грудка) — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Щавель — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Огурец — 2 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
946.2 ккал |
белки
87.2 г |
жиры
39.9 г |
углеводы
59 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Тарталетки «Сырные плетeнки»»:
-
Ингредиенты.
-
Натереть морковь на тертке, мясо и лук порезать кубиками, все посолить, слегка обжарить, затем тушить до готовности.
-
Приготовить начинку: отварить картофель, затем нарезать его мелкими кубиками, добавить тушеное мясо с морковью, щавель, укроп, все посолить, перемешать.
-
Огурцы порезать на ровные части, вынуть аккуратно сердцевину, оставляя целым дно.
-
Заполнить начинкой огуречные корзиночки.
-
Разобрать сырную косичку на тонкие полоски, выбрать самые тонкие и вместе с луком сплести длинную косичку.
-
Обвить сырную косичку вокруг фаршированного огурца, закрепляя концы косички сзади.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 ноября 2009 года tvim #
3 ноября 2009 года иррез #
3 ноября 2009 года Александер deleted #
3 ноября 2009 года Оксана Юрьевна #
3 ноября 2009 года maskadom deleted #
3 ноября 2009 года виконда #
3 ноября 2009 года Innoka #
3 ноября 2009 года melinda #
3 ноября 2009 года ВИКА-72 #
3 ноября 2009 года Lill #
3 ноября 2009 года Мариночка-- deleted #
3 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
3 ноября 2009 года Vkusnaya deleted #
3 ноября 2009 года Tomilev #
3 ноября 2009 года Олесё #
3 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
3 ноября 2009 года Aprel #
3 ноября 2009 года Milena2007 deleted # (автор рецепта)
Косичку закрепляла так:
На верхний кончик накладывается сверху основная косичка, затем она обматывается вокруг фаршированного огурца, а нижний кончик я заправила вниз под основным.
3 ноября 2009 года Eva Grimm #
3 ноября 2009 года Юл-к83 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: