Вечером я всегда пью кефир. Обычно пила стандартный 1 % без добавок. А как-то в начале осени на даче в сезон огурцов решила что-нибудь в него напихать. Результат оказался превосходным - наверняка этому напитку есть какое-либо название и рецепт уже существует у татарского или кавказского народа, однако я случайно дошла до него сама и даже не знаю, как это называется. Название родилось само, когда сделала напиток в прозрачном стакане. Не, ну чем не мохито :)
Frau DodПоваренок 5 уровня
- 21 ноября 2009, 22:35
- 15957
Мохито по-кавказски
Ингредиенты для «Мохито по-кавказски»:
- Кефир — 1 стак.
- Кресс-салат — 1 горст.
- Кинза — 1 горст.
- Петрушка — 1 горст.
- Огурец (средний) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
219.6 ккал |
белки
17 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 46.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Мохито по-кавказски»:
-
Чеснок раздавить, натереть огурец на мелкой тёрке (забыла сфоткать).
-
Зелень очень мелко порубить.
-
Высыпать зелень, огурец и чеснок в стакан, залить кефиром, посолить и тщательно размешать вилкой. Подавать немедленно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2009 года Японка1 #
21 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Тополь deleted #
21 ноября 2009 года Тополь deleted #
21 ноября 2009 года Frau Dod # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: