Необыкновенно простой по составу салат, но, как повелось в нашей семье, готовим мы его только по праздникам :-) Специально к году Тигра и на конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
EriamПоваренок 2 уровня
- 30 декабря 2009, 14:13
- 8188
Салат "Новогодний веночек для тигра"
Ингредиенты для «Салат "Новогодний веночек для тигра"»:
- Грибы (шампиньоны или опята) — 500 г
- Морковь (большая и средняя) — 2 шт
- Фасоль (красная) — 1 бан.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Укроп — 2 пуч.
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2078.1 ккал |
белки
129.5 г |
жиры
56.8 г |
углеводы
261.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.4 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Салат "Новогодний веночек для тигра"»:
-
Грибы обжарить в масле, слегка присолить.
-
Большую морковь трем на крупной терке и обжариваем с мелко резанным луком.
Затем придавить ее к бортам сковороды, чтобы стекло лишнее масло. -
Собираем салат в миске: грибы, морковь, фасоль,
яйца, тертые на крупной терке, и майонез. -
Чтобы сформировать веночек, я проделала вот такую процедуру: по центру тарелки поставила пиалу, обложила вокруг салатом...
-
...и получила вот такое колечко!
-
Укроп помыть и обсушить. Веточки не обрезать!!!
-
Обложить укропом веночек.
-
Среднюю морковку делим вдоль на 2 части.
1-ю часть делим еще пополам и стругаем картофельным ножом ленточки.
Имитируя ленту, "обвязываем" венок!
и получаем вот такую красотень :-) -
Из 2-й части вырезаем тем же ножом колокольчики,
а за язычки у меня выступают гвоздички :-) -
Приступаем к изготовлению тигрика :-)
Нам понадобятся 2 мандарина. 1-й - мордочка: вырезаем ушки, отгибаем и в получившиеся углубления вставляем подходящие по форме треугольники из кожуры!
Носик вырезаем и переворачиваем,
делаем углубления для полос! -
Для окраски нам нужно 1 ч.л. топленого шоколада.
Прокрашиваем носик, полоски и края ушек, ротик оставляем неокрашенным!
Глаза из гвоздики. -
Этим же способом я сделала туловище, животик вырезать и перевернуть.
Из шкурок вырезала лапки и приколола гвоздикой к туловищу.
Вот и разлегся наш тигренок на еловом колечке :-)
Закусочные рулетики "Хлопушки" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37714/
Ягодный мусс "Розовый снег" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37741/
[size=18]Всех с наступающим Новым Годом Тигрика
[/size]
Ягодный мусс "Розовый снег" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37741/
[size=18]Всех с наступающим Новым Годом Тигрика
[/size]| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2010 года Фрося Педалькина #
22 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
Но мне еще далеко до ваших шедевров
11 января 2010 года Meotida #
11 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
спасибо
8 января 2010 года Erin deleted #
9 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
5 января 2010 года dog-rose # (модератор)
Удачи Вам на конкурсе!
6 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
з.ы. надеюсь ВЫ искрены, и это не вызвано моей наглостью...
7 января 2010 года dog-rose # (модератор)
9 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
10 января 2010 года dog-rose # (модератор)
11 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
11 января 2010 года dog-rose # (модератор)
12 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
а кто такая Дашенька?
12 января 2010 года dog-rose # (модератор)
А фотографию все же поменяли бы, конкурсный рецепт ведь. И Итоговое фото хорошее, яркое
14 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
я Олька, оч приятно
да, да, точно, спс за напоминание про фото
16 января 2010 года dog-rose # (модератор)
4 января 2010 года ирина66 #
4 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
1 января 2010 года tatiana14 #
2 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
и С Новым Годом!!!
1 января 2010 года Молчунья #
2 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
31 декабря 2009 года мисс #
31 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Leena #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года eva77 #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Pachita #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
11 января 2010 года Pachita #
11 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
Олька, а ты?
12 января 2010 года Pachita #
14 января 2010 года Eriam # (автор рецепта)
Ты учавствуешь в конкурсе?
11 января 2010 года Pachita #
30 декабря 2009 года Елена 95 #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года asya_masya #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Лисенок #
Удачи в конкурсе!!!
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года hanorah #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
яуже в который раз редактировала рецепт, т.е. дописывала, а он не появляется!!!
в чем дело не могу понять... или его не надо редактировать и он со временем сам прогрузится???
30 декабря 2009 года Ируня # (модератор)
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года dada #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
30 декабря 2009 года Мария По #
30 декабря 2009 года Eriam # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: