17 января 2010, 0:12

Автор: Julja_lja

Поварёнок 7 уровня

17 января 2010, 0:12

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Описание: "Елочки" у меня уже были, теперь "eлка"... Их, конечно, на сайте много, ну так праздники же.. И у каждого она своя.. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Предназначение:
На обед: На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Закуска "Елка"":

Батон — 5 ломт.
Форель (малосольная) — 100 г
Редис (крупный) — 1 шт
Перец болгарский — 1/4 шт
Творог (мягкий) — 2 ст. л.
Сметана (густая) — 1 ст. л.
Хрен — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Цедра лимона (немного)
Листья салата / Салат (для подачи)
Укроп (для украшения)
Икра красная (для украшения)
Соль

Рецепт "Закуска "Елка"":

Хлеб подсушим в тостере (или на сковороде).

Нарежем ромбиками. Всего должно получиться 16 ромбиков - по 4 больших, потом 4 меньшего размера, ещё меньшего и совсем маленькие.

Редис нарежем мелкими кубиками.

Добавим перец, нарезанный кубиками.

Добавляем творог, сметану и хрен. Хорошо перемешиваем. Солим по вкусу.

Рыбу нарезаем некрупными кусочками. Выдавливаем лимонный сок.

Добавляем немного цедры, нарезанной соломкой.

На тарелку выкладываем листья салата.
На них ломтики хлеба, на которые ровным слоем выкладываем творожную массу.

Собираем ёлочку. Сначала самые большие ромбики, потом меньше и т. д.

На свободные края выкладываем рыбку.

Украшаем икрой и укропом.

Подаём сразу.

...

Приятного аппетита!!!
С Зимними Праздниками Вас!!!

Салат "Новогодний венок для белого тигра" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38732/
Шоколадный мусс "Зимняя вишня" https://www.povarenok.ru/recipes/show/38734/

Вкусы: рыбный пикантный овощной творожный

Тэги: закуска ужин обед

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38733/]Закуска "Елка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/38733/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2596/259647.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
"Елочки" у меня уже были, теперь "eлка"... Их, конечно, на сайте много, ну так праздники же.. И у каждого она своя.. 
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты: Батон, Форель, Редис, Перец болгарский, Творог, Сметана, Хрен, Сок лимонный, Цедра лимона, Листья салата, Укроп, Икра красная, Соль.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38733/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Закуска &quot;Елка&quot;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/25/2596/259647.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38733/">Закуска "Елка"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> "Елочки" у меня уже были, теперь "eлка"... Их, конечно, на сайте много, ну так праздники же.. И у каждого она своя.. 
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223">Закуски из рыбы и морепродуктов</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211/">Батон</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892/">Форель</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516/">Редис</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314/">Перец болгарский</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771/">Творог</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657/">Сметана</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967/">Хрен</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278/">Сок лимонный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804/">Цедра лимона</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259/">Листья салата</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842/">Укроп</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2323/">Икра красная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/38733/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?