• 14 апреля 2010, 18:06
  • 29036

Египетский салат с фетой и мятой

Рецепт: Египетский салат с фетой и мятой

Очень и очень вкусный салат, прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе. На пикнике улетит в первую очередь))). Не ожидала, что зира придаст этому салату свою неуловимую пикантную нотку. Всем советую!!!)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Кухня: Египетская

Ингредиенты для «Египетский салат с фетой и мятой»:



Рецепт «Египетский салат с фетой и мятой»:

Фету размять вилкой, добавить сок лимона, оливковое масло, черный перец, перемешать.

Огурцы нарезать кубиками, добавить в чашку.

Зелень.

Мелко нарезать все травы.

Лук красный - кубиками.

Перемолоть зиру (я перемалывала в кофемолке),

Добавить все к сыру Фета в чашку, перемешать и наслаждаться лёгким, вкусным, весенним и освежающим салатом!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4201


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Египетский салат с фетой и мятой
Описание: Очень и очень вкусный салат, прекрасное дополнение к мясу, к шашлыкам, к рыбе. На пикнике улетит в первую очередь))). Не ожидала, что зира придаст этому салату свою неуловимую пикантную нотку. Всем советую!!!)))


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Египетский салат с фетой и мятой» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Извините,а что такое зира?
Зира - это Королева специй в Восточной кухне. Она обладает специфичным вкусом и ароматом; отлично подходит для блюд из баранины и говядины, добавляется при приготовлении плова, мантов, лагмана, самсы, цыплят-гриль, пельменей, фаршированных перцев, тушеной капусты, омлетов, различных супов и многих других блюд. Внимание! Зира обладает сильным пряным ароматом, поэтому советуем добавлять ее понемногу!
Ответ для Дегустатор
Зира - индийский тмин, римский тмин, кумин. Сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки.

Запах сильный, горьковатый, чуть ореховый. Усиливается при растирании или обжаривании семян. Зира широко используется в кулинарии, в особенности в восточной. При этом используются как целые или расточеные семена зиры, так и порошок из них.
Красиво!
Венерочка, как всегда, интригующее блюдо !
Очень не обычный и интересный салат, попробую обязательно. Спасибо..
Интересная идея!
Какой свежий и полезный.
Салатик классный!
вкусно!
Как славно! ++++ Забираю в обязательном порядке!
Чудо салатик! Забрала! Спасибо!
сууупер
Класс! Спасибо за идею - вот и ужин на сегодня проклюнулся
Фета с зеленью - это очень вкусно!!!+++
Потрясающе красиво получилось +++
Здорово! Спасибо за рецепт!
Здорово!
Классная штучка! +
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2388 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки