• 8 июля 2010, 12:36
  • 6894

Салат с копченой грудинкой и черствым хлебом

Рецепт: Салат с копченой грудинкой и черствым хлебом

Очень ароматный и красивый салат. Обычные продукты в необычном соусе удивят гостей и близких.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с копченой грудинкой и черствым хлебом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1001.3 ккал
белки
27 г
жиры
48.9 г
углеводы
45.3 г
100 г блюда
ккал
169.7 ккал
белки
4.6 г
жиры
8.3 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Салат с копченой грудинкой и черствым хлебом»:

  • Листья салата промыть и выложить на блюдо.

  • Хлеб нарезать кубиками.

  • Соус: смешать оливковое масло, мелко измельченный чеснок, базилик, соль, перец.

  • Хлеб хорошо перемешать с соусом и дать пропитаться.

  • Грудинку нарезать соломкой.

  • Яйца отварить, почистить. Отделить белок от желтка, белок мелко порубить и выложить на листья салата.

  • Следующим слоем выложить хлеб.

  • Затем выложить грудинку и посыпать растертым яичным желтком. Все салат готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с копченой грудинкой и черствым хлебом
Рецепт: Салат с копченой грудинкой и черствым хлебом

Очень ароматный и красивый салат. Обычные продукты в необычном соусе удивят гостей и близких.

Ингредиенты для «Салат с копченой грудинкой и черствым хлебом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный салат! А я раньше не могла придумать способ утилизации черствого хлеба (кроме сухарей). А в Вашем варианте хлебушек "утилизируется" под супер благородным соусом
Спасибо
Ответ для Дорохова Лена deleted
Ответ для Дорохова Лена deleted
а я совмещаю))) делаю из хлеба сухарики, залив их таким соусом и подсушив в духовке. Долго не живут, потому что муж постоянно таскает, и с пивом хорошо идут
Действиетльно, если просто сухарики смешать с таким соусом и хорошо посолить будет намного вкуснее чем кириешки и им подобное г...
Один соус чего стОит!!! Классный салатик!
Сочетание оливкового масла, чеснока и базилика я подсмотрела у Юлии Высоцкой в передаче "Едим дома", вот только сейчас решилась попробовать и не пожалела. Соус просто супер!
Не сомневаюсь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки