Есть в осени первоначальной Короткая, но дивная пора — Весь день стоит как бы хрустальный, И лучезарны вечера... Пустеет воздух, птиц не слышно боле, Но далеко еще до первых зимних бурь И льется чистая и теплая лазурь На отдыхающее поле... Ф. Тютчев Уж очень моя семья любит блюда в горшочках, поэтому я не могла остаться в стороне. Хотя это первый конкурс, в котором я принимаю участие))), Итак, на конкурс "Осеннее танго", рецепт от Яркой; -)
ЯркаяПоваренок 5 уровня
- 5 сентября 2010, 22:40
- 8969
Овощи в горшочках "Осенний сезон"
Ингредиенты для «Овощи в горшочках "Осенний сезон"»:
- Баклажан — 2 шт
- Картофель (маленький) — 12 шт
- Морковь — 3 шт
- Свинина — 300 г
- Сметана — 200 г
- Соль (адыгейская) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2779.4 ккал |
белки
91.4 г |
жиры
107.5 г |
углеводы
659.6 г |
| Порции | |||
| ккал 463.2 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 109.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 22.6 г |
Рецепт «Овощи в горшочках "Осенний сезон"»:
-
Мясо нарезать кубиками 1см на 1см, так же нарезать картофель.
-
Баклажан нарезать мелкими кубиками.
-
Морковь кружками.
-
Затем уложить слоями в горшочек в следующей последовательности: картофель, баклажаны, морковь, мясо.
-
В сметану добавить соль и 200г воды, хорошенько перемешать и равномерно разлить по горшочкам (если нет адыгейской соли, можно взять обыкновенную, но тогда необходимо добавить каких-либо приправ на Ваш вкус)
-
Готовить при 180С в течение часа.
-
Вот такая красота получается в итоге!
-
Главная обжорка дала добро))) Ей только пришлось всю эту вкусноту блендером взбить)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: