Рецепт увидела в журнале "Коллекция рецептов" "школа гастронома", сразу понравился. А тут еще и тыкву подарили. Правда, я немного изменила рецепт, но все равно получились очень вкусные круассаны!!!
Татьяна СамойловаПоваренок 6 уровня
- 16 ноября 2010, 22:03
- 7387
Слоеные круассаны с тыквой
Ингредиенты для «Слоеные круассаны с тыквой»:
- Тыква (очищенная) — 200 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
- Печенье (сахарное) — 3 шт
- Ванилин — 1/2 ч. л.
- Корица — 1/4 ч. л.
- Варенье (малиновое) — 1 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2290.2 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
109.1 г |
углеводы
282.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 318.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 39.2 г |
Рецепт «Слоеные круассаны с тыквой»:
-
-
-
-
Тыкву режем кубиками и отправляем в пароварку на 15 минут.
-
Печенье, варенье, ванилин добавляем к тыкве и измельчаем блендером.
Добавляем тертый сыр и корицу, хорошо перемешиваем. -
-
-
Тесто раскатываем, нарезаем треугольниками.
-
Выкладываем по 1 столовой ложке начинки и сворачиваем .
-
Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 20 минут при Т* 200 градусов.
-
Круассаны готовы!
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2010 года tanya62 #
16 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
16 ноября 2010 года fene4ka #
16 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
16 ноября 2010 года fene4ka #
16 ноября 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: