• 16 декабря 2010, 17:47
  • 13873

Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром

Рецепт: Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром

Сын просто обожает всякие пирожки, особенно с мясом. Каждый поход в магазин заканчивается покупкой магазинных пирожков, и по дороге домой, прямо в машине, он их лопает, да и мы с мужем частенько грешим подобным. Вот я и решила, что хватит есть покупное - домашнее ведь намного вкуснее, да и знаешь, что туда идет. Ну, это я все к тому, что сегодня, пока ребенок заснул (что-то он у меня приболел немного), решила сделать ему сюрприз, на свой страх и риск, так как критик он у меня еще тот, а пирожки я делаю впервые. У меня сегодня двойной дебют - выставляю рецепт я тоже в первый раз, так что, если что-то не так, не судите строго.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5280.4 ккал
белки
171.1 г
жиры
314.6 г
углеводы
491.2 г
100 г блюда
ккал
238.9 ккал
белки
7.7 г
жиры
14.2 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:

  • Пока размораживается тесто, ставим варить свинину, в это время обжариваем лук, а на второй сковородке - грибы.

  • Готовое мясо перекручиваем на мясорубке, добавляем в него грибы и лук.

  • Твердый сыр натерла на крупной терке.

  • Размороженное тесто нужно тоненько раскатать и выдавить из него кружочки.

  • На каждый кружочек выкладываем немного твердого сыра,

  • А сверху - фарш.

  • Плотненько защипываем наши пирожки и складываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

  • Смазываем яичным желтком и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.

  • Через 15 минут пирожки готовы.

  • А этот - специально для сынули)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром
Рецепт: Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром

Сын просто обожает всякие пирожки, особенно с мясом. Каждый поход в магазин заканчивается покупкой магазинных пирожков, и по дороге домой, прямо в машине, он их лопает, да и мы с мужем частенько грешим подобным. Вот я и решила, что хватит есть покупное - домашнее ведь намного вкуснее, да и знаешь, что туда идет. Ну, это я все к тому, что сегодня, пока ребенок заснул (что-то он у меня приболел немного), решила сделать ему сюрприз, на свой страх и риск, так как критик он у меня еще тот, а пирожки я делаю впервые. У меня сегодня двойной дебют - выставляю рецепт я тоже в первый раз, так что, если что-то не так, не судите строго.

Ингредиенты для «Пирожки с мясом, грибами и твердым сыром»:

Комментарии и отзывы

Повезло Вашему сынульке с такой мамой! Вкусные пирожки +++++++
Спасибо, Вам за добрые слова
Очень люблю слоенное тесто, беру в К.К.! спасибо!!!
берите конечно, буду рада если Вам пригодится и понравиться

И без лишнего жира
это точно! не очень я люблю жирное
Вкусно и аппетитно !!!
спасибочки, Вам за внимание к моему рецепту
Спасибо за рецептик!))Пирожки мне в новинку в плане готовки, буду пробовать)))
попробуйте, быстро и легко и при этом вкусно
аппетитные пирожки
спаисбо Вам большое,
Я не очень люблю покупное тесто,но для первого раза подойдёт!Пирожки очень симпатичные!Продолжайте в том же духе!!!Вам удачи,а сынуле скорейшего выздоровления
Спасибо, я исправлюсь и научусь сама делать тесто
Наташ,я в этом даже не сомневаюсь! Я сама поначалу тоже "боялась" теста!Один раз попробуешь,а потом будет получаться само собой!
Удачи!
Спасибо за поддержку я и правда его побаиваюсь , но с блинами уже справляюсь
Натуль,ты просто прелесть!
Вкусные, румяные, аппетитные пирожочки!
Спасибо Вам за внимание к моему рецепту
Сынулька у Вас наверное взрослый. Если Вы пирожок сыром обсыпали да ещё и с огурцами... Вкусные пирожки! С дебютом, Вас.[x]22:46 16.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, да сыну уже 8 лет, так что сыр и огурчики уже можно)))
Очень симпатичные пирожки, а я вот с сыром еще не делала...
спасибо, попробуйте, если взять остренький сыр то получается очень даже ничего
Отменные пирожки! Удачи!!!!!!!!!!!
спасибочки, вам за комментарий
сытные и вкусные пирожочки
спасибо,они и правда получились очень вкусные
Неплохо было бы указать какое именно тесто Вы брали,я думаю слоёное бездрожжевое?
извините уже исправила, я брала слоеное дрожжевое[x]19:09 16.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
С дебютом,аппетитные пирожки получились!
спасибо Вам большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки