Главная > Рецепты версия для печати
| « Нежные канапе с паштетом, портвейном и грушей | Лимонно-ягодный пирог » |
Фасолевые лепешки с сыром
27 февраля 2011, 14:37
Просмотров: 11482
Поварёнок 8 уровня
27 февраля 2011, 14:37
Просмотров: 11482
Просмотров: 11482
Описание: Прекрасная закуска. Замечательно подать такие лепешки к горячему первому блюду и на гарнир. Мои домашние уплетают их горячими просто так, не успеваю даже уследить!
Время приготовления:
Количество порций: 4
Предназначение:
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Ингредиенты для "Фасолевые лепешки с сыром":
- Фасоль (красная, консервированная или отварная) — 1 стак.
- Картофель (отварной, крупный) — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 горст.
- Мясо (отварное, по желанию)
- Лук зеленый
Рецепт "Фасолевые лепешки с сыром":
|
Нам понадобятся отварной картофель и фасоль. Если у вас уже есть отварной картофель и консервированная фасоль - просто чудесно, очень экономит время! Только при наличии консервированной красной фасоли советую ее вначале пробовать, в последнее время мне попадаются ОЧЕНЬ острые консервы, приходится даже промывать водой. В этом случае перец, разумеется, добавлять надобности нет. |
|
Готовим из овощей пюре, добавляем соль. В эту смесь кладем яйцо и манку. Смеси лучше дать немного постоять для набухания крупы. |
|
Нарезаем зеленый лук, трем сыр. В этот раз я добавила к лепешкам небольшой кусочек вареного мяса (из супа), это дело вкуса, лепешечки чудесно получаются и без мяса. |
|
На смазанном противне формируем ложкой лепешки, кладем на них мясо и зеленый лук, посыпаем сыром. |
|
|
Запекаем в горячей духовке до зарумянивания сыра, где-то 20 минут. |
|
Советую приготовить, получается вкусно!
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: