• 17 мая 2008, 10:13
  • 4703

Баклажаны с грибами

Рецепт: Баклажаны с грибами

Летний салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Баклажаны с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1976.9 ккал
белки
21.7 г
жиры
163.5 г
углеводы
853 г
Порции
ккал
494.2 ккал
белки
5.4 г
жиры
40.9 г
углеводы
213.3 г
100 г блюда
ккал
91.5 ккал
белки
1 г
жиры
7.6 г
углеводы
39.5 г

Рецепт «Баклажаны с грибами»:

Порезать баклажаны кружочками, посыпать солью и жарить на масле до румяной корочки. Отдельно тушим лук. Морковку натираем на тeрке и тоже тушим в масле. Грибы нарезаем мелко и тоже тушим в подсолнечном масле. Всe переворачиваем на сито, чтобы стекло масло. Все продукты перемешиваем и добавляем майонез, соль, перец, чеснок и зелень.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Забрала ++
Спасибо.
А грибы тушить отдельно или вместе с луком и морковью? :?:
грибы отдельно
Это вкусно,но я бы без майонеза оставила.За рецепт +
Вкусно :roll:
Вкусненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки