Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

ТтшкаПоваренок 6 уровня

8 декабря 2011, 1:02
7198

Грушевое "мармеле" с шоколадом

Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Шоколад темный — 200 г
Сливки (жирные, у меня 38%) — 3 ст. л.
Груша (крупная) — 4 шт
Сахар — 0,5 стак.
Вода — 0,5 стак.
Ликер — 1 ст. л.
Желатин — 50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1705.5 ккал	белки 58.5 г	жиры 91.1 г	углеводы 178.5 г
Порции
ккал 284.3 ккал	белки 9.8 г	жиры 15.2 г	углеводы 29.8 г
100 г блюда
ккал 185.4 ккал	белки 6.4 г	жиры 9.9 г	углеводы 19.4 г

Рецепт «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и растопить. Вылить горячий шоколад в заранее подготовленную разъемную форму, которую необходимо застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Дать полностью остыть.
Желатин залить 1 стаканом холодной воды и оставить набухать.
Сахар высыпать в сотейник, добавить 0,5 стак. воды и довести до кипения и готовить 5 минут. Снять с огня, слегка остудить и добавить в сироп желатин, хорошо перемешать до растворения желатина.
Груши (брать зрелые и сладкие) очистить от кожуры, вынуть сердцевину, пюрировать с помощью блендера. Полученную массу выложить в желатиново-сахарную смесь, добавить 1 ст.л. ликера и перемешать.
Полностью остудить и вылить в форму на шоколад. Отправить в холодильник на 4 - 6 часов, у меня все застыло быстрее, поэтому я не выдержала 4 часов, я же сладкоежка!
Горячим ножом нарезать на квадраты. У меня, как всегда, ровно не получилось, что поделаешь, руки не оттуда выросли. Но на вкус это никоим образом не повлияло, было очень вкусно!

Новый год вызывает у меня ассоциации с песней Людмилы Гурченко "Пять минут", очень я люблю эту песню и фильм, в котором она звучит.

Автор текста (слов):
Лифшиц В.
Композитор (музыка):
Лепин А.

Я вам песенку спою про пять минут
Эту песенку мою пускай поют
Пусть летит она по свету
Я дарю вам песню эту
Эту песенку про пять минут
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Пять минут пять минут
Помиритесь те кто в ссоре
Пять минут пять минут
Разобраться если строго
Даже в эти пять минут
Можно сделать очень много
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Помиритесь те кто в ссоре
В пять минут решают люди иногда
Не жениться ни за что и никогда
Но бывает что минута
Все меняет очень круто
Все меняет раз и навсегда
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Пять минут пять минут
Помиритесь те кто в ссоре
Милый друг поспеши
Зря терять минут не надо
Что не сказано скажи
Не откладывая на год
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Помиритесь те кто в ссоре
Пусть подхватят в этот вечер там и тут
Эту песенку мою про пять минут
Но пока я песню пела
Пять минут уж пролетело
Новый год
Часы двенадцать бьют
Новый год настает
С Новым годом с новым счастьем
Время мчит нас вперед
Старый год уже не властен
Пусть кругом все поет
И цветут в улыбках лица
Ведь на то и Новый год
Чтобы петь и веселиться
Настает Новый год
Старый год уже не властен
С Новым годом
С новым счастьем

С наступающим Новым годом !

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Щас спою!" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61967/]Грушевое "мармеле" с шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61967/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/48/4858/485831.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты: Шоколад темный, Сливки, Груша, Сахар, Вода, Ликер, Желатин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грушевое "мармеле" с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/48/4858/485831.jpg" alt="Рецепт: Грушевое "мармеле" с шоколадом" title="Рецепт: Грушевое "мармеле" с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61967/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грушевое "мармеле" с шоколадом

Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Шоколад темный Сливки Груша Сахар Вода Ликер Желатин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 декабря 2011 года bagheera #

как же вкусно! спасибо огромное за рецепт!

18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо и вам.

8 декабря 2011 года Катуша #

Танечка, настоящий лёгкий новогодний десерт! А с ТАКОЙ посыпкой просто игрушка и отличное дополнение к столу.

18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, мне тоже очень понравился десерт и посыпка!

8 декабря 2011 года Катюша Васильева #

Танюш, груша и шоколад-это что-то...

18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Это ты точно подметила!

8 декабря 2011 года Масяся #

Танюш,думаю это очень вкусное сочетание

18 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да Машенька, сочетание грушу-шоколад, мне очень понравилось!

8 декабря 2011 года tanu6kin21 #

Замечательный рецепт, очень соблазнительный!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Попробуйте, вкусно .

8 декабря 2011 года Seagull_L #

Танюша, как красиво! Очень понравились и рецепт, и фото, и композиция. В общем - все!

А чем посыпала?[x]09:00 08.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Когда была в Пятигорске, нашла кондитерскую посыпку. Взяла три вида, а там ее было наверное видов 100, глаза разбегались.Спасибо за похвалу.

8 декабря 2011 года Ольга Бабич #

Очень люблю фрукты с шоколадом!Удачи в конкурсе!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Оля. Для меня - это был первый эксперимент с фруктами и желатином, буду и дальше ставить эксперименты.

8 декабря 2011 года девочка с плеером #

Танюша, какая красота!!!!! Очень понравилось!!!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо Ксюша !

8 декабря 2011 года sumnat #

Груша с шоколадом? Обязательно забираю, спасибо! Удачи!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да, сочетание понравилось, вкусно.

8 декабря 2011 года Natusenish #

Выглядит очень аппетитно!!! Удачи!!!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, еще и вкусно.

8 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

Очень вкусно!

Удачи!!!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Правда на все 100 !

8 декабря 2011 года Nikusja #

Забираю себе, спасибо за такой чудесный десерт

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, не пожалеете !

8 декабря 2011 года Haruka #

Вкусно !!! Удачи !!!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Вкусно !!! Удачи !!!

Спасибо.

8 декабря 2011 года ириска-ируся #

Удачи в конкурсе!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Благодарю вас !

8 декабря 2011 года мисс #

Очень вкусно

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Света, ты права !

8 декабря 2011 года Ladi Arfa #

Очень вкусно ,Молодец !

Удачи в конкурсе !

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо, приятно очень !

8 декабря 2011 года Nika #

Очень просто. Что я и люблю.

Смотрится вкусно!

Удачи! +

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Да, все залил и жди , когда застынет. А главное вкусно.

8 декабря 2011 года роденко лариса #

Красивые фото,удачи Вам в конкурсе!!!!

8 декабря 2011 года Ттшка # (автор рецепта)

Спасибо большое !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грушевое "мармеле" с шоколадом

Ингредиенты для «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Похожие рецепты

Шоколадная панна котта с вишневым соусом

Панна-котта "Эспрессо кон панна"

Десерт "Маме"

Десерт "Цветение вишни"

Конфеты желейные "Шоколадно-карамельные"

Зефир по Дюкану

Десерт молочно-банановый "Воздушный"

Карамельное желе без карамели

Желе "Пиво? А вот и нет!"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!