• 8 декабря 2011, 1:02
  • 7604

Грушевое "мармеле" с шоколадом

Рецепт: Грушевое "мармеле" с шоколадом

Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1705.5 ккал
белки
58.5 г
жиры
91.1 г
углеводы
178.5 г
Порции
ккал
284.3 ккал
белки
9.8 г
жиры
15.2 г
углеводы
29.8 г
100 г блюда
ккал
185.4 ккал
белки
6.4 г
жиры
9.9 г
углеводы
19.4 г

Рецепт «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

  • Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и растопить. Вылить горячий шоколад в заранее подготовленную разъемную форму, которую необходимо застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Дать полностью остыть.

  • Желатин залить 1 стаканом холодной воды и оставить набухать.
    Сахар высыпать в сотейник, добавить 0,5 стак. воды и довести до кипения и готовить 5 минут. Снять с огня, слегка остудить и добавить в сироп желатин, хорошо перемешать до растворения желатина.
    Груши (брать зрелые и сладкие) очистить от кожуры, вынуть сердцевину, пюрировать с помощью блендера. Полученную массу выложить в желатиново-сахарную смесь, добавить 1 ст.л. ликера и перемешать.

  • Полностью остудить и вылить в форму на шоколад. Отправить в холодильник на 4 - 6 часов, у меня все застыло быстрее, поэтому я не выдержала 4 часов, я же сладкоежка!
    Горячим ножом нарезать на квадраты. У меня, как всегда, ровно не получилось, что поделаешь, руки не оттуда выросли. Но на вкус это никоим образом не повлияло, было очень вкусно!

Новый год вызывает у меня ассоциации с песней Людмилы Гурченко "Пять минут", очень я люблю эту песню и фильм, в котором она звучит.

Автор текста (слов):
Лифшиц В.
Композитор (музыка):
Лепин А.

Я вам песенку спою про пять минут
Эту песенку мою пускай поют
Пусть летит она по свету
Я дарю вам песню эту
Эту песенку про пять минут
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Пять минут пять минут
Помиритесь те кто в ссоре
Пять минут пять минут
Разобраться если строго
Даже в эти пять минут
Можно сделать очень много
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Помиритесь те кто в ссоре
В пять минут решают люди иногда
Не жениться ни за что и никогда
Но бывает что минута
Все меняет очень круто
Все меняет раз и навсегда
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Пять минут пять минут
Помиритесь те кто в ссоре
Милый друг поспеши
Зря терять минут не надо
Что не сказано скажи
Не откладывая на год
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Помиритесь те кто в ссоре
Пусть подхватят в этот вечер там и тут
Эту песенку мою про пять минут
Но пока я песню пела
Пять минут уж пролетело
Новый год
Часы двенадцать бьют
Новый год настает
С Новым годом с новым счастьем
Время мчит нас вперед
Старый год уже не властен
Пусть кругом все поет
И цветут в улыбках лица
Ведь на то и Новый год
Чтобы петь и веселиться
Настает Новый год
Старый год уже не властен
С Новым годом
С новым счастьем

С наступающим Новым годом !











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушевое "мармеле" с шоколадом
Рецепт: Грушевое "мармеле" с шоколадом

Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
как же вкусно! спасибо огромное за рецепт!
Спасибо и вам.
Танечка, настоящий лёгкий новогодний десерт! А с ТАКОЙ посыпкой просто игрушка и отличное дополнение к столу.
Спасибо, мне тоже очень понравился десерт и посыпка!
Танюш, груша и шоколад-это что-то...
Это ты точно подметила!
Танюш,думаю это очень вкусное сочетание
Да Машенька, сочетание грушу-шоколад, мне очень понравилось!
Замечательный рецепт, очень соблазнительный!
Попробуйте, вкусно .
Танюша, как красиво! Очень понравились и рецепт, и фото, и композиция. В общем - все! А чем посыпала?[x]09:00 08.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Когда была в Пятигорске, нашла кондитерскую посыпку. Взяла три вида, а там ее было наверное видов 100, глаза разбегались.Спасибо за похвалу.
Очень люблю фрукты с шоколадом!Удачи в конкурсе!
Спасибо Оля. Для меня - это был первый эксперимент с фруктами и желатином, буду и дальше ставить эксперименты.
Танюша, какая красота!!!!! Очень понравилось!!!
Спасибо Ксюша !
Груша с шоколадом? Обязательно забираю, спасибо! Удачи!
Да, сочетание понравилось, вкусно.
Выглядит очень аппетитно!!! Удачи!!!
Спасибо, еще и вкусно.
Очень вкусно! Удачи!!!
Правда на все 100 !
Забираю себе, спасибо за такой чудесный десерт
Спасибо, не пожалеете !
Вкусно !!! Удачи !!!
Вкусно !!! Удачи !!!
Спасибо.
Удачи в конкурсе!
Благодарю вас !
Очень вкусно
Света, ты права !
Очень вкусно ,Молодец ! Удачи в конкурсе !
Спасибо, приятно очень !
Очень просто. Что я и люблю. Смотрится вкусно! Удачи! +
Да, все залил и жди , когда застынет. А главное вкусно.
Красивые фото,удачи Вам в конкурсе!!!!
Спасибо большое !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки