• 25 апреля 2012, 21:38
  • 7914

Обед на два дня "антикризис"

Рецепт: Обед на два дня "антикризис"

Ещe ни разу не видела кого то, кому блюдо не понравилось. Хорошо на обед дома, на пикник, на работу, дети в восторге. Кстати, название для них меняется, для детей - это "Торт из лапши"

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Обед на два дня "антикризис"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1956.5 ккал
белки
88.4 г
жиры
42.4 г
углеводы
301.9 г
Порции
ккал
489.1 ккал
белки
22.1 г
жиры
10.6 г
углеводы
75.5 г
100 г блюда
ккал
78.9 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.7 г
углеводы
12.2 г

Рецепт «Обед на два дня "антикризис"»:

  • Поджариваем на половине масла лук. Когда он станет золотистым, добавляем нарезанные помидоры, выдавливаем чеснок и петрушку. Солим.

  • Оставляем варить на небольшом огне, помешивая, до тех пор, пока не загустеет немного. В это время...

  • Отвариваем спагетти.

  • Когда спагетти готовы, сливаем воду и смешиваем лапшу с соусом.

  • Всё хорошо перемешиваем.

  • Обед на первый день готов!

  • На второй день в лапшу добавляем яйцо. Из расчёта 1 яйцо на 100 гр лапши. Мы в первый день обедали втроём, но съели 4 тарелки. 1 тарелка = 100гр, осталось где то 600, поэтому яиц добавила 6

  • Всё хорошо перемешиваем.

  • В сковородку наливаем масло, размазываем его хорошо по стенкам.

  • Выкладываем лапшу в сковороду. Мы разделили её на две сковороды, чтобы лучше прожарилась.

  • Когда снизу образуется корочка, чтобы перевернуть, накрываем крышкой или тарелкой.

  • Переворачиваем (советую делать это над раковиной и будьте осторожны - масло горячее!!!)

  • Заканчиваем готовить с другой стороны.

  • Ну вот, готов и второй обед!

  • Кусочек в разрезе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Обед на два дня "антикризис"
Рецепт: Обед на два дня "антикризис"

Ещe ни разу не видела кого то, кому блюдо не понравилось. Хорошо на обед дома, на пикник, на работу, дети в восторге. Кстати, название для них меняется, для детей - это "Торт из лапши"

Ингредиенты для «Обед на два дня "антикризис"»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный рецепт!!!
отличный вариант утилизации макарон! но это только гарнир((
отличный вариант утилизации макарон! но это только гарнир
Ну отчего же только гарнир? [x]13:52 26.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
ну это итальянцы макароны с соусом за самостоятельное блюдо принимают, а русским к ним еще и мяско, котлетку или курочку нужно, кризис там или не кризис))
ну это итальянцы макароны с соусом за самостоятельное блюдо принимают, а русским к ним еще и мяско, котлетку или курочку нужно, кризис там или не кризис))
Спасибо за пояснение национальных особенностей. Всегда считала Frittata di spaghetti вполне самостоятельным блюдом.[x]14:30 26.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
хороший вариант утилизации вчерашней лапши!
Интересный обед! Бывает, что спагетти остаются!
Вкуснючий обед .
Выглядит аппетитно. Особенно когда готовит мужчина.
на 2 дня
можно использовать любую лапшу,оставшуюся со вчерашнего дня- и по матросски,и с рыбой, с мясом...любую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки