Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 13 ноября 2012, 22:33
  • 15996

Ароматный капустный пирог

Рецепт: Ароматный капустный пирог

Очень вкусный и сытный пирог из слоёного теста с квашеной капустой и заливкой из сметаны, яиц и сыра. Легко заменяет ужин или второе блюдо на обед.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Ароматный капустный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2476.7 ккал 		белки
75.9 г 		жиры
154.2 г 		углеводы
181.5 г
Порции
ккал
412.8 ккал		 белки
12.7 г		 жиры
25.7 г		 углеводы
30.3 г
100 г блюда
ккал
161.9 ккал		 белки
5 г		 жиры
10.1 г		 углеводы
11.9 г

Рецепт «Ароматный капустный пирог»:

  • Тесто разморозить, раскатать и выложить в форму, чтобы были бортики.

  • Лук нарезать.

  • Разогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.

  • Добавить квашеную капусту, вино, сахар и тушить, пока жидкость не испарится. Посолить, поперчить.

  • Куриную грудку нарезать.

  • В капусту добавить тмин.

  • Добавить грудку.

  • Всё перемешать и жарить ещё 5-7 минут.

  • Яйца взбить вилкой с 1 ч. л. воды.

  • Добавить сметану.

  • Добавить тёртый сыр.

  • Всё перемешать.

  • Выложить на тесто капустную начинку.

  • Сверху выложить яично-сметанную смесь.

  • Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин обед выпечка

Вкусы: сырный капустный слоеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматный капустный пирог
Рецепт: Ароматный капустный пирог

Очень вкусный и сытный пирог из слоёного теста с квашеной капустой и заливкой из сметаны, яиц и сыра. Легко заменяет ужин или второе блюдо на обед.

Ингредиенты для «Ароматный капустный пирог»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Немного модернизировала (добавила грибы, собранные летом и замороженные и грудку не варила, а тушила сначала вместе с луком, потом туда добавляла капусту). Получилось просто изумительно - сытно, сочетание вкусов хорошее, муж после первого куска сразу побежал за вторым, ребенок чавкает. Замечательный рецепт для всей семьи
Понравился рецепт, забрала к себе в КК
Какой насыщеный пирог
Он по рецепту без мяса. Но у меня была куриная грудка (думала сделать Оливье, -потом передумала; короче была грудка.- поэтому и добавила её). Вообще, смотрите по вкусу. Кто-то любит мясо, кто-то нет. Я то сама то, что готовлю не ем, - только пробую. А то я была бы уже как слон!
И я попробую, когда капусту наквашу)))
Со своей капусточкой будет вообще класс! У меня покупная.
Я блогадоря сайту научилась квасить вкуснейшую капусту, а также делать морковь по-корейски не хуже покупной и экономно! здесь столько замечательных рецептов!
Полностью с Вами согласна!
Слюнки потекли. В последнее время часто попадаются рецепты, где используют квашеную капусту в выпечке. Ни разу не пробовала. Думаю вкусно.
Попробуйте! Очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"
Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"
Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки