Какой же ароматный этот рис "Жасмин", каша получилась из него ароматная, яркая и очень полезная.
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 18 марта 2013, 0:05
- 6385
Постная каша из риса "Жасмин"
![Рецепт: Постная каша из риса "Жасмин"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/18/56/106326_65122-710x550x.jpg "Рецепт: Постная каша из риса "Жасмин"")
Ингредиенты для «Постная каша из риса "Жасмин"»:
- Рис (у меня рис "Жасмин" от мистраль (два мульти стакана) ) — 2 стак.
- Сахар коричневый — 1.5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Масло горчичное (для поджарки) — 40 мл
- Куркума (имеет много полезных свойств) — 1,5 ч. л.
- Лимон (для поливки каши) — 0.5 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Черемша (по вкусу, укроп, петрушка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2041.4 ккал |
белки
46.1 г |
жиры
50.4 г |
углеводы
364.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 31.7 г |
Рецепт «Постная каша из риса "Жасмин"»:
-
Отмеряем два мульти стакана риса "Жасмин" и хорошо промываем под холодной водой
-
Промытый рис выкладываем в чашу мультиварки, добавляем 2.5 мульти стакана воды, немного соли и варим по соответствующей программе Вашей мультиварки. Готовый рис выкладываем в чашу.
-
Режем лук полукольцами, немного солим и обжариваем до золотистого цвета на горчичном масле. В лук я добавляю сахар для того, что бы он карамелизовался.
-
Готовый лук выкладываем к рису и хорошо перемешиваем. Далее режем помидор кубиками, морковку натрем на мелкой терке, обжариваем на горчичном масле, добавляем чеснок, куркуму, после чего поджарку отправляем к рису. Поливаем лимоном, посыпаем рубленой черемшой, укропом и петрушкой.
-
Полезные свойства куркумы: она помогает иммунной системе бороться со стрессом; поддерживает здоровье всей скелетной системы (костей и суставов); удерживает уровень холестерина в пределах нормы и предотвращает образование тромбов; обладает антиоксидантными свойствами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2019 года Akira Shinrei #
[+5]3 июня 2017 года caramel77 #
[+5]4 июня 2017 года Marioka82 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Первушина Елена #
[+5]5 сентября 2015 года caramel77 #
5 сентября 2015 года Первушина Елена #
19 августа 2013 года Nastena180 #
23 марта 2013 года Икра1981 #
20 марта 2013 года yohoho # (модератор)
20 марта 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 марта 2013 года NAWITA #
18 марта 2013 года TatyankaC #
18 марта 2013 года taichka #
18 марта 2013 года Marioka82 # (автор рецепта)
5 апреля 2019 года Akira Shinrei #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: