• 13 апреля 2013, 7:14
  • 1938

Капрезе с дыней

Рецепт: Капрезе с дыней

Всем известен традиционный итальянский салат Капрезе с помидорами и моцареллой. А что если взглянуть на классику по новому? Заходите, вам понравится!

Категория: Салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Капрезе с дыней»:

Время приготовления:



Рецепт «Капрезе с дыней»:

Приготовим соус песто. В чашу блендера сложить листья базилика...

... кедровые орехи...

... оливковое масло. Добавить соль, перец. Измельчить всё до получения однородного соуса.

Дыню порезать тонкими ломтиками.

Моцареллу также тонко нарезаем.

Выложить на тарелку, чередуя дыню и сыр. Украсить листочками базилика, полить приготовленным соусом.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капрезе с дыней
Описание: Всем известен традиционный итальянский салат Капрезе с помидорами и моцареллой. А что если взглянуть на классику по новому? Заходите, вам понравится!
Рецепты: Салаты


Фотографии «Капрезе с дыней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Светуль, уж не знаю примешь ли такой отчет, получилось по мотивам твоего рецепта, я не очень дружу с песто, сделала с сливовым соусом, получилось очень вкусно!!!
Наденька, спасибо тебе большое! Главное, чтоб тебе было вкусно, а я всё приму
вауууууу, какой изыск, так красиво.
Спасибо! Этот салат у меня теперь № 1, ела бы и ела! Тем более для фигуры полезно
Пикантная закуска! Фото очень красивые!
Удачи в конкурсе!
Спасибо большое
Ниразу не пробовала такие сочетания, но подача и фото, конечно, бесподобные!
Нинуль, спасибо большое! От тебя особенно приятны такие комплименты
Светуль, стараюсь объективно писать...
очень вкусно))) так дыню сразу захотелось))))
Мне несказанно повезло купить вкусную дыню, и летом не всегда такая попадётся. Так что да, было очень вкусно Спасибо за внимание к рецепту и желаю удачи в поисках дыни
да тут удача особо не нужна - она в азбуке вкуса в 4 сортах продается))) тут бы жабу придушить - 1000- 1200 за килограмм
Ого! Меня бы тоже задушила за такие деньги... У нас заморские, не помню откуда, по 4 $ за кг, а муж вообще где-то выискал за 2,5 вот эту, вкусную.
Везет же - у нас виноград в самой завалящей палатке около 5$ стоит.... все... ушла завидовать и слюной исходить... а то придется в Москву за дыней ехать...
Да ладно, не так уж долго осталось завидовать, скоро лето
Да)))) у меня мама в теплице такие дыни выращивает))) покупные отдыхают)))) хотя нет, в прошлом году дыню на отдыхе покупала эфиопскую - вот это дыня - я вкуснее в жизни не ела)))
А их можно в теплице выращивать? Обалдеть, никогда бы не подумала! Тогда тем более, не долго завидовать)))
еще как можно))) у нас таких не купишь - прямо медовые поспевают)))) а арбузы какие - кому скажу -не верят))) фотки как нибудь красоты этой выложу
Фотки интересно будет посмотреть...но страшно! ...вдруг мне захочется арбуз на балконе вырастить?
а что - смотря какой балкон- у нас лоджия 7 метров))))) чем не теплица
Ой, не доводите до греха Меня муж выселит вместе с арбузами
ага мой тоже грозится))) за формочки-кастрюльки и фотки
Да, все мы тут с одним диагнозом
Фотографии шикарные!!! Представляю, как это нежно, сочно, свежо!!!
Спасибо
Светик, какая красивая подача! А у нас арбуз с соленый твердым козьим сыром едят - очень вкусно!
Никогда не ела солёный арбуз...эээх... Спасибо за комплимент моему скромному творению
Ух ты как красиво. Спасибо большое!!!
Вам спасибо за внимание и такую высокую оценку пользуйтесь на здоровье!
Фотографие такие аппетитные, нежный, сочные!
Спасибо!
Прелесть какая, а цветочки просто загляденье! И сочетания вкусов оригинальное.
Цветочки совсем случайно накрутила, а потом смотрю - вот тебе и весенний аксессуар От вкуса я вообще в диком восторге, ела бы и ела! Спасибо, Танюша! ... и рекомендую!
Обязательно буду готовить, дело за дыней.
Вы не одна такая
И это радует!
ВЕСЕННЯЯ КРАСОТА Ну и вкуснота наверно тоже
Не знаю, может, у меня такой извращённый вкус Люблю я солёную карамель, сладкую дыню с солёным соусом... Хотя вроде и не такое уж странное сочетание - дыня с сыром Спасибо за внимание к рецепту!
фотки просто отличные
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки