Рецепт: Сырные маффины с ветчиной и черри
Сырные маффины с ветчиной и черри
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
  • 13 апреля 2013, 7:14
  • 2207

Капрезе с дыней

Рецепт: Капрезе с дыней

Всем известен традиционный итальянский салат Капрезе с помидорами и моцареллой. А что если взглянуть на классику по новому? Заходите, вам понравится!

Категория: Салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Капрезе с дыней»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1629 ккал
белки
66.9 г
жиры
159.2 г
углеводы
35.8 г
100 г блюда
ккал
191.6 ккал
белки
7.9 г
жиры
18.7 г
углеводы
4.2 г


Рецепт «Капрезе с дыней»:

  • Приготовим соус песто. В чашу блендера сложить листья базилика...

  • ... кедровые орехи...

  • ... оливковое масло. Добавить соль, перец. Измельчить всё до получения однородного соуса.

  • Дыню порезать тонкими ломтиками.

  • Моцареллу также тонко нарезаем.

  • Выложить на тарелку, чередуя дыню и сыр. Украсить листочками базилика, полить приготовленным соусом.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капрезе с дыней
Рецепт: Капрезе с дыней

Всем известен традиционный итальянский салат Капрезе с помидорами и моцареллой. А что если взглянуть на классику по новому? Заходите, вам понравится!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Капрезе с дыней»:

Фотографии «Капрезе с дыней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Светуль, уж не знаю примешь ли такой отчет, получилось по мотивам твоего рецепта, я не очень дружу с песто, сделала с сливовым соусом, получилось очень вкусно!!!
Наденька, спасибо тебе большое! Главное, чтоб тебе было вкусно, а я всё приму
вауууууу, какой изыск, так красиво.
Спасибо! Этот салат у меня теперь № 1, ела бы и ела! Тем более для фигуры полезно
Пикантная закуска! Фото очень красивые!
Удачи в конкурсе!
Спасибо большое
Ниразу не пробовала такие сочетания, но подача и фото, конечно, бесподобные!
Нинуль, спасибо большое! От тебя особенно приятны такие комплименты
Светуль, стараюсь объективно писать...
очень вкусно))) так дыню сразу захотелось))))
Мне несказанно повезло купить вкусную дыню, и летом не всегда такая попадётся. Так что да, было очень вкусно Спасибо за внимание к рецепту и желаю удачи в поисках дыни
да тут удача особо не нужна - она в азбуке вкуса в 4 сортах продается))) тут бы жабу придушить - 1000- 1200 за килограмм
Ого! Меня бы тоже задушила за такие деньги... У нас заморские, не помню откуда, по 4 $ за кг, а муж вообще где-то выискал за 2,5 вот эту, вкусную.
Везет же - у нас виноград в самой завалящей палатке около 5$ стоит.... все... ушла завидовать и слюной исходить... а то придется в Москву за дыней ехать...
Да ладно, не так уж долго осталось завидовать, скоро лето
Да)))) у меня мама в теплице такие дыни выращивает))) покупные отдыхают)))) хотя нет, в прошлом году дыню на отдыхе покупала эфиопскую - вот это дыня - я вкуснее в жизни не ела)))
А их можно в теплице выращивать? Обалдеть, никогда бы не подумала! Тогда тем более, не долго завидовать)))
еще как можно))) у нас таких не купишь - прямо медовые поспевают)))) а арбузы какие - кому скажу -не верят))) фотки как нибудь красоты этой выложу
Фотки интересно будет посмотреть...но страшно! ...вдруг мне захочется арбуз на балконе вырастить?
а что - смотря какой балкон- у нас лоджия 7 метров))))) чем не теплица
Ой, не доводите до греха Меня муж выселит вместе с арбузами
ага мой тоже грозится))) за формочки-кастрюльки и фотки
Да, все мы тут с одним диагнозом
Фотографии шикарные!!! Представляю, как это нежно, сочно, свежо!!!
Спасибо
Светик, какая красивая подача! А у нас арбуз с соленый твердым козьим сыром едят - очень вкусно!
Никогда не ела солёный арбуз...эээх... Спасибо за комплимент моему скромному творению
Ух ты как красиво. Спасибо большое!!!
Вам спасибо за внимание и такую высокую оценку пользуйтесь на здоровье!
Фотографие такие аппетитные, нежный, сочные!
Спасибо!
Прелесть какая, а цветочки просто загляденье! И сочетания вкусов оригинальное.
Цветочки совсем случайно накрутила, а потом смотрю - вот тебе и весенний аксессуар От вкуса я вообще в диком восторге, ела бы и ела! Спасибо, Танюша! ... и рекомендую!
Обязательно буду готовить, дело за дыней.
Вы не одна такая
И это радует!
ВЕСЕННЯЯ КРАСОТА Ну и вкуснота наверно тоже
Не знаю, может, у меня такой извращённый вкус Люблю я солёную карамель, сладкую дыню с солёным соусом... Хотя вроде и не такое уж странное сочетание - дыня с сыром Спасибо за внимание к рецепту!
фотки просто отличные
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки