• 3 июня 2013, 20:05
  • 11039

Рисовый салат с курицей и ананасами

Рецепт: Рисовый салат с курицей и ананасами

Рисовый салат с курицей, ананасами, карри и имбирем. Ну, кому-то, может, и салат... а нам полноценный ужин заменил.) И нам было очень вкусно, поскольку в этом блюде очень гармонично сочетаются соленое, сладкое, кислое и жгучее. Если нужен быстрый сытный ужин, милости прошу за рецептом.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Кухня: Малазийская

Ингредиенты для «Рисовый салат с курицей и ананасами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2179.8 ккал
белки
87.3 г
жиры
70 г
углеводы
293.5 г
100 г блюда
ккал
112.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
3.6 г
углеводы
15.1 г

Рецепт «Рисовый салат с курицей и ананасами»:

  • Куриное филе нарезать мелким кубиком, замариновать в соевом соусе на 30 минут. Вскипятить воду, подсолить ее и всыпать микс басмати и дикого риса, отварить до готовности.

  • Мелко нарезать ананас.

  • Порезать на кубики лук, очистить корешок имбиря и натереть на терке.

  • Слить половину от всей жидкости из банки с ананасами в мисочку, добавить порошок карри и натертый имбирь.

  • Разогреть вок, влить немного масла и обжарить куриное филе до готовности.

  • Переложить его в другую посуду и на оставшемся от жарки курицы масле спассеровать лук до прозрачности, всыпать горошек и готовить еще 3 минуты.

  • Отваренный рис - смесь басмати и дикого, высыпать в миску, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.

  • Добавить к рису ананасы...

  • Курицу...

  • И горошек с луком. Влить заправку из сока с имбирем и карри, добавить нарезанную петрушку и перемешать.

Ну и можно ужинать. Мясо, гарнир и даже салат в одной тарелке - универсальное блюдо для работающих женщин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовый салат с курицей и ананасами
Рецепт: Рисовый салат с курицей и ананасами

Рисовый салат с курицей, ананасами, карри и имбирем. Ну, кому-то, может, и салат... а нам полноценный ужин заменил.) И нам было очень вкусно, поскольку в этом блюде очень гармонично сочетаются соленое, сладкое, кислое и жгучее. Если нужен быстрый сытный ужин, милости прошу за рецептом.

Ингредиенты для «Рисовый салат с курицей и ананасами»:

Фотографии «Рисовый салат с курицей и ананасами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как же это вкусно!!!!!! Оооочень!!!! Особенно для тех, кто любит сладкие ингридиенты в салатах - виноград, ананас. Здесь получается такое сочетание, никакой ингридиент не выделяется, всё гармонично и повторюсь, ооочень вкусно!!! Восхитительно!!!! И да, для нас, это тоже был полноценный ужин. Светлая память Ларисе, спасибо за чудесные рецепты......
Очень вкусный, сытный и необычный салат! Отлично заменит полноценный обед. Спасибо за рецепт! Светлая память Ларисе.
Вкусно очень. Нам салат заменил полноценный обед. Буду готовить ещё, правда рис у меня самый обыкновенный, но это ничуть не портит вкус. Спасибо автору😘
Отличный салат. Делала на день рождения. Искала кухню Малайзии и нашла Ваш рецепт. Салат ооочень быстро закончился.
Это просто неописуемо вкусно! И сытно) Мне и мужу очень понравилось))
Отличный "салатик"! Вкусно и необычно.
Необыкновенный рецепт, просто необыкновенный. Непременно по какому-нибудь случаю попробую приготовить.
Интересный набор продуктов!
Прелесть! Сочетание беспроигрышное!!!

П.С. Заметила у тебя в рецептах одну и туже марку оливкового масла. Я ею тоже оооочень многие годы пользовалась (друзья из Испании привозили), хотела поинтересоваться, почувствовалиа ли ты разницу между разными видами этого масла?
Да, разница есть. То, которое зеленое - чисто оливковое. А желтое, на мой взгляд - более похоже на смесь оливкового и растительного
...а красное и чёрное у тебя тоже было? Мне привозили 4 вида, но я так и не смогла распознать их отличия, поэтому спрашивю у тебя.
Итальянское масло я чувстую иначе...
Нет, красного и черноге не видела. Не могу ничего сказать
ок, я думала, что больше цветов этикеток у тебя увидела .
Ларисонька, какой вкуснючий салатик.
Отличный салатик! У нас такие любят летом!
Лара, какая красивая посуда и хотела бы пройти мимо, не прошла бы интересный "салатик", все что надо - есть
Муж у меня такое конечно не ест - а вот я с подружками - с удовольствием!!! Лови +++
оо...какой салатик уля-ля, истинно женский!!!!
Ну да... такой девчоночий скорее. Но мужу моему тоже понравилось
Действительно, все в одном!
универсальное блюдо для работающих женщин.
Значит, мнУ это не подходит
А я бы съела, люблю все составляющие этого салатика.
Придется на работу выходить.
ни-за-что)))
Интересный салатик! Заберу в коллекцию, тем более, что почти все ингредиенты всегда имеются в наличии! Спасибо за рецепт!
Ларис, вкусненько, легко и ярко!!!
Ларис, отличный обед, ужин и салат в одном лице! В последнее время (после маневров) полюбила такие вещи!
Вот оно, тлетворное влияние конкурсов! Обязательно плохому научат!
Лариса, а можно мне к тебе на ужин??? Интересное сочетание, забираю....
Сегодня у меня на ужин вареники с творогом и маком. Но все равно приглашаю.
Ответ для Seagull_L
Ларис а мак ты куда добавляешь в творог или как? Очень интересно стало, вареники с творогом у меня все любят с маком не пробовала
В творог прямо добавила. У меня Маша творог не любит, а мак обожает. Я его распарила, в кофемолке смолола, сахару добавила и с творогом перемешала. Ест, аж за ушами трещит! А можно заливку сметанную с маком сделать. Но у нас такой номер не проходит - заливку съест, вареники оставит.
прикольно, попробую тоже так сделать, спасибо за ответ Ларисочка
Сегодня у меня на ужин вареники с творогом и маком. Но все равно приглашаю.
Хочу к тебе на ужин. А я давно завтракаю и ужинаю просто творогом, обожаю. Беру настоящий в глухой деревне по 200 руб.
У нас такой творог не найти
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки