• 27 июня 2013, 15:01
  • 13604

Цветы из ананаса

Рецепт: Цветы из ананаса

Цветы из ананаса - это красивое и вкусное украшение для торта, кекса, капкейков.

Категория: Украшения для блюд Украшения из фруктов

Ингредиенты для «Цветы из ананаса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
490 ккал
белки
4 г
жиры
2 г
углеводы
106 г
100 г блюда
ккал
49 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Цветы из ананаса»:

  • У небольшого ананаса срезать шапочку.
    Срезать твердую шкуру.

  • Ножом или ложкой вырезать "глазки" у плода.
    Ананас положить горизотально и нарезать тонкие ломтики. Резать стараться как можно тоньше, тогда ломтики высохнут быстрее.
    Выпекть на противне, застеленном бумагой, при температуре 120 градусов 35-45мин, затем ананасовые ломтики аккуратно перевернуть и снова поставить в духовку на 35-45 мин. Чем толще нарезан ананас, тем дольше придется подсушивать его в духовке.
    При желании можно ананасовые дольки покрыть сахарным сиропом (смешать 2ст. л. сахара и 1ст. л. воды, нагревать до растворения сахара, а затем ровно 1 мин дать покипеть сиропу. Кисточкой смазать сиропом ломтики до отправления их в духовку).

  • Когда края у ананаса подсохнут и он будет выглядеть уже подсушенным, переложить цветы в форму для маффинов, чтобы лепестки слегка подогнулись. Цветы могут сушится от 4-5 часов до 12-15часов. Поэтому ананас надо стараться нарезать тонко.

Цветами украшают торт или капкейки.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветы из ананаса
Рецепт: Цветы из ананаса

Цветы из ананаса - это красивое и вкусное украшение для торта, кекса, капкейков.

Ингредиенты для «Цветы из ананаса»:

Фотографии «Цветы из ананаса» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ах, вот они, цветочно-ананасовые клумбы!!!
Обязательно воспользуюсь!!!
Какие красивые цветочки!
Очень солнечные цветочки!
Очень приятно, что понравились!
Оч классные цветы. Беру на заметку!
Цветочков получается много, больше 20шт.
Леночка!Какие красивые цветочки!Огромное спасибо за мастер-класс!
Спасибо за поддержку !
уx, ты! как красиво!
Спасибо !
Оригинально!
Спасибо большое!
очень красиво, как осенние цветы, такая у меня ассоциация
Да, точно заметили очень похожи
Большое спасибо
очень красивые цветочки получились, еще и съедобные, все останутся довольны
Вкусное разнообразие при украшении торта
Какое красивое украшение!
Еще и очень вкусное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки