• 3 июля 2013, 18:16
  • 3564

«Ревнивый» клубничный компот

Рецепт: «Ревнивый» клубничный компот

На самом деле, конечно, не «ревнивый», а ревЕнЕвый :) В стеблях ревеня содержится щавелевая и яблочная кислота и множество всяких витаминов. Он полезен для всех, кто заботится о своем иммунитете, сердце и, конечно, красоте. А такой освежающий летний компот – еще и настоящее лакомство! Ведь в нем, помимо ревеня, еще и множество разных фруктов и ягод.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Ингредиенты для ««Ревнивый» клубничный компот»:



Рецепт ««Ревнивый» клубничный компот»:

Фрукты и ягоды вы можете добавлять на свой вкус в зависимости от сезона.

В кастрюле вскипятить воду с сахаром, затем добавить сок апельсина и дать покипеть еще минут 5. Кожуру от апельсина не выбрасывайте, она еще пригодится.

Ревень нарезать крупными кусочками, клубнику разрезать пополам.

Добавить в кипящую воду ревень, прокипятить 5 минут, пока ревень не станет мягким.
Выключить огонь, добавить клубнику, имбирь, кожуру половины апельсина, абрикосы и мелиссу. Накрыть крышкой и дать настояться как минимум 2 часа.

Подавать охлажденным, украсив веточкой мелиссы.



Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта Поединки Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Неплохой рецепт. Во многих точках питания очень часто варят компот из ревеня с ягодами. Вкусный и полезный, у Вас он более содержательный, к тому же очень клёвое название - «Ревнивый»!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
«Ревнивый» клубничный компот
Описание: На самом деле, конечно, не «ревнивый», а ревЕнЕвый :) В стеблях ревеня содержится щавелевая и яблочная кислота и множество всяких витаминов. Он полезен для всех, кто заботится о своем иммунитете, сердце и, конечно, красоте. А такой освежающий летний компот – еще и настоящее лакомство! Ведь в нем, помимо ревеня, еще и множество разных фруктов и ягод.
Тэги: напиток.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво и вкусно! А, я еще думаю, что в принципе и полезно должно быть!!!!
В любом случае полезнее покупных лимонадов
Шикарно!!!
И красиво, и вкусно!
Спасибо
Красиво!!!!! Вы молодец!
Спасибо
Ларочка,очень красиво и конечно вкусно!
Оль, спасибо большое
Лар, я хоть и не ревнивая, но от ревеневого компотика бы не отказалась, люблю этот фрукт!
А у нас, как оказалось, этот "фрукт" днем с огнем не сыщешь( Все его с огородов вывели Ели нашла на компот немного.
очень красиво и очень вкусно!!!!!
правда вкусно!
Безумно красивые фотографии! Выглядит очень вкусно!
Спасибо большое
какой красивый у вас компот.такие яркие фотографии,прям так и захотелось такого компотика
Спасибо!
Должен быть вкусный компотик! Мы тоже сейчас их много пьем и холодного чая. На счет витаминов не уверена, на сколько помню при любой термообработке витамины улетучиваются, сейчас много информации по этому поводу из-за сезона, хотя конечно, остаются всякие пектины, минералы и т.д., оставляя только вкус, то же касается и варенья и морсов к примеру. Кстати как раз не рекомендуется закрывать крышкой компоты при приготовлении, только после остывания, витаминки ягод от контакта горячей воды и воздуха улетают моментально
Ну термообработка тут не долгая, будем надеяться, что все же не все витаминчики убежали А крышкой накрывается просто для настаивания. Можно конечно накрыть после того как компот немного остынет.
Лариса, какие у Вас красивые рецепты! Хочется пересматривать снова и снова фотографии!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки