Традиционное Американское мороженое для всех праздников. Сочетание сладких сливок с кислинкой клюквы, очень вкусно. Угощайтесь!
Пышка-ХудышкаПоваренок 5 уровня
- 4 декабря 2013, 12:56
- 13565
Творожно-клюквенное мороженое
Ингредиенты для «Творожно-клюквенное мороженое»:
- Клюква — 225 г
- Сахар — 225 г
- Творог (5% жирности) — 450 г
- Сливки (35% для взбивания) — 400 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Миндаль (лепестки) — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3420.4 ккал |
белки
103.6 г |
жиры
186.3 г |
углеводы
336.2 г |
| Порции | |||
| ккал 570.1 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 31.1 г |
углеводы 56 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 13 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Творожно-клюквенное мороженое»:
-
Клюкву промыть, подсушить на полотенце.
-
Добавить половину сахара.
Ягоды с сахаром раздавить в мягкую кашицу. -
Вторую половину сахара добавить в творог, взбить миксером до состояния крема.
-
Клюкву и творог с сахаром соединить. Хорошо перемешать.
-
Сливки взбить в густую пену.
-
Подмешать в творожно - клюквенный крем.
-
Возьмем форму для пудинга и всю внутреннюю поверхность формы смажем медом.
-
Обсыпать лепестками миндаля.
-
Потом мелкой крошкой грецкого ореха.
-
Переложить в форму творожно - клюквенный крем.
Накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру на 4 - 5 часов. -
Перед подачей на стол погрузить форму на несколько секунд в горячую воду, выложить содержимое на блюдо;
можно украсить взбитыми сливками и ягодами. -
...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2013 года alsunchik #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года mariana82 #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Ros66 #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Nadezhdochka #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
6 декабря 2013 года Nadezhdochka #
4 декабря 2013 года лялич #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года лялич #
4 декабря 2013 года pupsik27 #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
6 декабря 2013 года pupsik27 #
4 декабря 2013 года Tichina #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Снежана Влади #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Olena731 #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года LadyOnline #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года masulja #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Чуп-минь #
6 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года OLGA_BOSS #
5 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Марьям-апа #
4 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года vorobyshek #
4 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года vorobyshek #
4 декабря 2013 года ProstoYulia #
4 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Ольчик40 #
4 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года Eva Grimm #
4 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: