• 12 февраля 2014, 22:05
  • 16539

Творожно-черничное желе

Рецепт: Творожно-черничное желе

Удивительное на вид и на вкус желе! Готовилось мною не единожды и каждый раз покоряло своим вкусом. Черничная сладость, сливочная мягкость, характерная творожная кислинка гармонично и тонко сочетаются в желе, ешь и понимаешь, что невозможно оторваться.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Творожно-черничное желе»:



Рецепт «Творожно-черничное желе»:

Замочить желатин холодной водой, как указано на упаковке, дать ему набухнуть, затем подогреть, но не доводить до кипения, распустить.

В творог добавить натуральный йогурт или сметану, размешать.

Измельчить блендером до однородности.

Отмерить коричневый сахар фирмы Мистраль.

Приготовить чернику.

Сварить из черники с сахаром варенье, сахар корректируйте под свой вкус, возможно, понадобится больше или меньше, чернику довести до кипения и проварить 2-3 минуты, остудить.

Немного ягод из варенья процедить, оставить для украшения.

Творог разделить на 2 части, в одну добавить сироп из варенья, размешать. У нас получается 2 чашки с творогом; одна с цветным творогом, одна с белым и одна чашка с вареньем, в каждую чашку добавить распущенный желатин, размешать.

Цвет подбирать на своё усмотрение.

В формочки наливать слоями творожную массу и каждому дать застыть в холодильнике, только потом добавлять следующий слой.

Когда все слои схватятся и застынут, сверху выложить отложенные ягоды черники.

Нежно, неприторно, вкусно!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-черничное желе
Описание: Удивительное на вид и на вкус желе! Готовилось мною не единожды и каждый раз покоряло своим вкусом. Черничная сладость, сливочная мягкость, характерная творожная кислинка гармонично и тонко сочетаются в желе, ешь и понимаешь, что невозможно оторваться.
Тэги: десерт.


Фотографии «Творожно-черничное желе» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Из жирного домашнего творога и черничного варенья получилась такая вкуснятина! В творог без варенья добавила пакетик ванильного сахара, для аромата и для сладкоежек, это единственное отступление от рецепта, за который огромное спасибо!
Спасибо большое-большое за добавленное фото и добрые слова в адрес рецепта!
Детям такое желе очень понравилось, взяли рецепт" на вооружение"! А летом, в жару, вообще сказочно будет!
Очень вкусное и невероятно красивое желе! Готовила на пробу половину порции; творожный слой подсластила мёдом, в черничное варенье сахара меньше положила; варенье, кстати, в микро делала. Прекрасный десерт! И детки оценили! Спасибо большое, Людмила!
Красиво!
Благодарю!!!
Ответ для Alena Mila
Ах, какое чудное желе получилось! Цвет изумительный! Спасибо огромное за столь красивый фотоотчет!
И Вам спасибо, Людочка, за вкусный рецепт! Теперь буду часто готовить и экспериментировать с напонителями!
Я бы добавила в творожную массу стакан сахара, ато он по вкусу вышел как полезный десерт, мало сладкий все красиво, спасибо за рецепт
Спасибо большое за доверие к рецепту и красивый фотоотчет!
Вкусный,красивый десерт!Спасибо,Людочка, за рецепт,обязательно приготовлю! Спасибо Олечке(акчуч) за наводку!
О, буду только рада, готовь на здоровье!
Людочка, сегодня снова готовила по твоему рецепту. На этот раз брала смородиновое варенье. Ну как же нам было вкусно!!! Фото в моем альбоме https://www.povarenok.ru/photo/73102/
Спасибо, моя хорошая!
Добрый день! Очень вкусный десерт! Понравился всей семье! Спасибо!
Спасибо большое за красивый фотоотчет! Очень приятно, что рецепт понравился!
Людмила, спасибо! Буду делать еще!
Очень легкий и вкусный десерт! Понравилось и взрослым и детям
Очень красивый десерт, а самое главное легкий
нежный , легкий, красивый десерт. В творог добавила не только сироп ,но и немного ягодок, люблю, когда в однородной творожной массе попадаются кусочки ягод или фруктов. Во всем остальном от рецепта не отступала, рузультат -восхитителен.
Оля, спасибо за доверие к рецепту, за красивый фотооотчет! Мне ооочень приятно!
спасибо за вкусный рецепт , планирую делать его на 1 января, а то обычно после новогоднего застолья хочется чего-нибудь вкусненького, сладенького, но легкого
Очень-очень вкусный десерт! Делала с клубничным вареньем. Всем советую сделать! На следующие выходные хочу попробовать с другим вареньем приготовить для разнообразия.
Оленька, спасибо большое большое за чудный отчет! О чень приятно!
Короче, я пошла за тазиком, потому как такую вкуснятину надо только в таких объемах готовить Обязательно приготовлю, спасибо, Людочка, за прекрасный рецепт
Ага, Оля, тазик это то, что надо! Спасибо!
Людочка принимай мой скромненький отчетик
я использовала черносмородиновое варенье
Это потрясающе вкусно
спасибо большое за рецепт
Таня, ничё себе скромный отчет... красотень какая! Спасибо, солнце, за приятный сюрприз!
Делала такое неоднократно и с разными ягодами,всегда вкусно.У моего старшего брата это лучший десерт Только я всю массу в одну ёмкость заливаю,а потом каждый берет себе кто сколько хочет.+++
Какая красота!!! Обязательно нужно сделать!!!
ВАУ!!! Это потрясающе! Вкусно, полезно, не очень хлопотно - и КАК КРАСИВО!!!
Как красиво и вкусно!!!
У Вас всегда чудесные фотографии! Шикарный десерт!
Спасибо большое!
Красота неземная!
А то! Старалась.Спасибо, друг!
Прелесть просто! Удачи Вам!
Спасибо, Любочка!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки