Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

mtataПоваренок 10 уровня

18 февраля 2014, 15:47
8201

Быстрые творожные вертушки из слоеного теста

Быстрые вертушки из слоеного теста. Нежные, рассыпчатые. Аромат меда и лимона.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Быстрые творожные вертушки из слоеного теста»:

Тесто слоеное (бездрожжевое) — 225 г
Творог (у меня мягкий, протертый) — 150 г
Сметана — 1 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Цедра лимона (у меня порошок) — 1 ч. л.
Крупа манная — 1 ст. л.
Желток яичный (1 шт. в начинку и 1 шт. для обмазки) — 2 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 21

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1324.3 ккал	белки 54.3 г	жиры 67.4 г	углеводы 176.6 г
Порции
ккал 63.1 ккал	белки 2.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 8.4 г
100 г блюда
ккал 236.5 ккал	белки 9.7 г	жиры 12 г	углеводы 31.5 г

Рецепт «Быстрые творожные вертушки из слоеного теста»:

Тесто выложить на подсыпанную мукой доску.
В миску вбить желток, добавить мед, сметану, порошок цедры лимона.
Все взбить.
Добавить творог, перемешать.
Добавить крупу манную, перемешать. Оставить настаиваться, пока тесто размораживается.
Раскатать тесто в тонкий пласт.
Распределить творожную массу по тесту и аккуратно, слегка прижимая, свернуть тесто с начинкой в рулет.
Очень острым ножом нарезать рулет на кружки толщиной 1,5–2 см. Я резала скребком.
Поставить на противень столбиком, застеленный пекарской бумагой. Смазать желтком.
Печь в разогретой духовке до 200 С 20 мин.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт обед ужин завтрак втородесерт

Вкусы: медовый творожный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84945/]Быстрые творожные вертушки из слоеного теста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84945/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/18/45/650927_24691-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Быстрые вертушки из слоеного теста. Нежные, рассыпчатые. Аромат меда и лимона.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Творог, Сметана, Мед, Цедра лимона, Крупа манная, Желток яичный.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, завтрак, втородесерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрые творожные вертушки из слоеного теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/18/45/650927_24691-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрые творожные вертушки из слоеного теста" title="Рецепт: Быстрые творожные вертушки из слоеного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрые вертушки из слоеного теста. Нежные, рассыпчатые. Аромат меда и лимона.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрые творожные вертушки из слоеного теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7961/">втородесерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84945/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрые творожные вертушки из слоеного теста

Быстрые вертушки из слоеного теста. Нежные, рассыпчатые. Аромат меда и лимона.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Быстрые творожные вертушки из слоеного теста»:

Тесто слоеное Творог Сметана Мед Цедра лимона Крупа манная Желток яичный

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, завтрак, втородесерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Быстрые творожные вертушки из слоеного теста» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 июля 2014 года малибу #

[+5]

Быстро и вкусно! Очень нравится сочетание творога и лимонной цедры.

21 июля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Марина спасибо большое за прекрасное фото

,какие они красивые,просятся в рот

,спасибо большое за доверие

30 марта 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно,спасибо за рецепт!

30 марта 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо дорогая

20 февраля 2014 года Наталика М #

[+4]

Спасибо за рецепт!

Быстро, красиво и вкусно

Делала сразу две порции: одну часть выпекала как самостоятельные вертушки, а вторую собрала в пирог. Пирог присыпала сахаром сверху и это оказалось весьма кстати.
Вертушечный пирог оказался вкуснее: тонко раскатанное тесто от творога и соприкосновения с соседями стало приятно влажноватым, медово-лимонный аромат, сахарок похрустывает... ам-ням-ням-ням

20 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

если НАТАЛИКА М,значит Наталья

,прекраснейший отчет,фото суперское,ваша выпечка верх совершенства

,вам огромнейший +,спасибо дорогая за доверие

21 февраля 2014 года Наталика М #

Не..., ну нельзя так то уж людей хвалить, ну чес.слово

Спасибо Вам за похвалу и отдельное спасибо за отзыв

Такое у меня сегодня приятное начало дня прекрасное!

21 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

всего самого наилучшего

19 февраля 2014 года olka-turk #

Ватрушечки очень красивые! Рецептик супер

19 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Ольга

19 февраля 2014 года tomi_tn #

Танечка. прекрасные вертушки!

19 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

Танюша,я наслаждвюсь второй день,спасибо большое

19 февраля 2014 года Violl #

Танюша, очень апетитные

делала похожие, но вот до манки не додумалась

Она же творогу придаст пышность, да? Следующий раз обязательно положу

19 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

моя бабушка в выпечку всегда ее добавляла

,я конечно все это дело забыла

,в запеканки и сырники добавляла муку,они получались клеклыми,приехав в Германию(здесь манка разная,есть и для пуддингов,для каши)вот я и решила заменить муку на манку(но не везде

) А в ватрушках побоялась,что начинка жидковатая,и чтобы ее удержать добавила,думаю она не испортила,так как оригинал не ела

19 февраля 2014 года Violl #

А я то и в запеканки, и в сырники добавляла, даже в блины картофельные, а вот в начинку для пирогов добавить, моя куриная голова недопетрила

19 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

она теперь у меня выручалочка

19 февраля 2014 года Ros66 #

Красивые ватрушки!

19 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

благодарю дорогая

19 февраля 2014 года ajeka #

Вкусняшки!

19 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое Шолпан

19 февраля 2014 года avani #

Вертушки красотушки.

19 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

они такие

,спасибо за комментарий Светочка

18 февраля 2014 года DIALux #

Замечательные ватрушечки,Танюша!
Запеклись, такие аппетитные!

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо дорогая,прекрасный комент,тебе +

18 февраля 2014 года DIALux #

18 февраля 2014 года Тамуся #

Какие хорошенькие ватрушечки быстрого приготовления, и представляю,как вкусно!!!

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Тамара,было вкусно

18 февраля 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Отличные слоечки!

С таким кремом слойки я еще не пробовала. Я забираю рецептик себе, Танюш. Спасибо.

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Леночка

,у самой руки,ноги тряслись,впервые делала

18 февраля 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Ну теперь переживания позади. Все отлично получилось!

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

теперь только отпиваемся чаем,всех накормила,можно и отдохнуть

18 февраля 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Это точно.

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

до встречи дорогая

,приятного вечера

18 февраля 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

До встречи!

18 февраля 2014 года Wera13 #

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

благодарю

18 февраля 2014 года гурман1410 #

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

18 февраля 2014 года Маруння #

Вертушечки-прелесть!!!Красиво и вкусно.Спасибо за рецепт.

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для Маруння

спасибо огромное

,я старалась

18 февраля 2014 года ПантерРрочка #

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Катя

18 февраля 2014 года Irinka777 #

Какая же вкуснятина!

18 февраля 2014 года mtata # (автор рецепта)

спасибо Ириша

18 февраля 2014 года Lana Star #

Отличная выпечка! Очень вкусно!

18 февраля 2014 года Демурия #

Люблю творожок

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрые творожные вертушки из слоеного теста

Ингредиенты для «Быстрые творожные вертушки из слоеного теста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые творожные вертушки из слоеного теста»:

Похожие рецепты

Слоеные трубочки "Вдохновение"

Слоеные штрудели «Экспромт»

Слойки с шоколадом

"Улитки" из слоеного шоколадного теста

Бекон в слойке

Слойки с сосисками и плавленым сыром

Слоёные сердечки с творогом и яблоками

Слойки со смородиной

Слоеные пирожки с шпинатом

Фотографии «Быстрые творожные вертушки из слоеного теста» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!