Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

acallbabyПоваренок 5 уровня

26 мая 2014, 17:24
342003

Напиток "Фанта" своими руками

Иногда так хочется выпить сладкой газировки, но как представишь, какие туда консерванты кладут. Выход есть: приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост, и можно даже детям давать! Предлагаю вашему вниманию рецепт "Фанты", вкус которой точь-в-точь, как у магазинной! Налила стаканчик подружке и спросила, как ей на вкус. Ее ответ: "Ну, "Фанта". И что?" Каково было ее удивление, когда она узнала, что "Фанта" была приготовлена в домашних условиях)

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Напиток "Фанта" своими руками»:

Вода — 700 мл
Апельсин (крупных) — 2 шт
Мандарин (можно просто еще одним апельсином заменить) — 3 шт
Лимон — 1 шт
Сахар (на ваш вкус) — 150 г
Вода газированная — 500 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1054.2 ккал	белки 6.9 г	жиры 1.5 г	углеводы 255.5 г
Порции
ккал 263.6 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.4 г	углеводы 63.9 г
100 г блюда
ккал 49.3 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.1 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Напиток "Фанта" своими руками»:

Фрукты нужно помыть очень тщательно, так как будем использовать цедру.

Итак, с лимона ножом или теркой тоненько-тоненько снимаем цедру. Нам нужна только желтая часть, следите, чтобы беленькой части лимона к нам в "Фанту" не попало, иначе горчить будет. А белую часть просто снимите с лимона (или срежьте).

Из оставшегося лимона выдавите сок. Я, например, полностью в блендере его перекручиваю (косточки предварительно убираю).
Тот же процесс повторяем с апельсинами и мандаринами. Тонкая оранжевая цедра, затем выжимаем сок.
На фото, как видите, апельсинка еще одета в белую кожицу - ее снимаем.
В кастрюлю положите цедру с фруктов, влейте сок, всыпьте сахар.
Залейте кипятком и прокипятите буквально 1 минуту. Остудите и отправьте кастрюльку с нашей смесью в холодильник на часов 5, пусть настаивается и проявляется потрясающе апельсиново-лимонный ароматный вкус.
Процедите наш сироп, смешайте с газировкой - и можно пить! Я смешиваю в пропорции 1:1. Можно смешать сразу все в бутылку, а можно порционно смешивать непосредственно перед подачей.

Такой вот замечательный и освежающий напиток!
Еще раз хочу напомнить, что если хотите получить вкус максимально "фантовский", то не забудьте тщательно удалить все горькие "белые части" с фруктов.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: напиток

Вкусы: апельсиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90014/]Напиток "Фанта" своими руками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90014/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/26/24/755480_83640-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Лимонад
Иногда так хочется выпить сладкой газировки, но как представишь, какие туда консерванты кладут. Выход есть: приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост, и можно даже детям давать! Предлагаю вашему вниманию рецепт "Фанты", вкус которой точь-в-точь, как у магазинной! Налила стаканчик подружке и спросила, как ей на вкус. Ее ответ: "Ну, "Фанта". И что?" Каково было ее удивление, когда она узнала, что "Фанта" была приготовлена в домашних условиях)

Ингредиенты: Вода, Апельсин, Мандарин, Лимон, Сахар, Вода газированная.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Напиток "Фанта" своими руками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/26/24/755480_83640-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Напиток Фанта своими руками" title="Рецепт: Напиток Фанта своими руками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Иногда так хочется выпить сладкой газировки, но как представишь, какие туда консерванты кладут. Выход есть: приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост, и можно даже детям давать! Предлагаю вашему вниманию рецепт "Фанты", вкус которой точь-в-точь, как у магазинной! Налила стаканчик подружке и спросила, как ей на вкус. Ее ответ: "Ну, "Фанта". И что?" Каково было ее удивление, когда она узнала, что "Фанта" была приготовлена в домашних условиях)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/98/">
          Лимонад
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Напиток "Фанта" своими руками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90014/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Напиток "Фанта" своими руками

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Лимонад

Ингредиенты для «Напиток "Фанта" своими руками»:

Вода Апельсин Мандарин Лимон Сахар Вода газированная

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Напиток "Фанта" своими руками» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 июня 2014 года ПростоЖеня #

вопрос по рецепту

Извините, я опять с вопросами!

А что если передержать сироп больше 5 часов или меньше? Какие есть варианты, а то не так просто выделить мне время.

1 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

можно и больше, можно и меньше! я, например, наливаю себе первый стакан сразу, как остынет сироп (и он уже вкусный!), а остальное ставлю в холодильник. но лучше все-таки дольше подержать (например, ночь), будет более насыщенный вкус.

1 июня 2014 года yma #

Забрала

Приготовлю,отпишусь

1 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

спасибо, буду ждать)

1 июня 2014 года ISAEVASVETA #

Спасибо за отличный рецепт. А я в газировку лила сироп от варенья. Но это в разы вкуснее. Готовлю и вспоминаю вас добрым словом.Успехов вам.

1 июня 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

огромное спасибо! как приятно слышать такие слова

31 мая 2014 года ПростоЖеня #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста, 700 мл воды необходимо для сиропа? Т.е. ее в виде кипятка добавлять?
И если в блендере измельчить почищенные фрукты, их потом процеживать не надо?

31 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Да, 700 мл кипятка льем в сироп. Я не процеживаю цитрусовый сок после блендера (процеживаю просто уже весь сироп после того, как он настоялся пару часов), хотя можно при желании и процедить.

30 мая 2014 года bukuria #

Понравился Ваш рецепт,попробую.

30 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

буду рада, если напиток понравится)

30 мая 2014 года Angelina123654 #

утащила, завтра куплю все продукты и буду пробовать))) заинтриговали)))

30 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

думаю, не разочаруетесь)

30 мая 2014 года chychyndra #

Привлекла меня ваша Фанта,надо испробовать

30 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

попробуйте) надеюсь, понравится

30 мая 2014 года Марина Муха #

30 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

30 мая 2014 года evgeni 30 #

попробую

30 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

думаю, понравится)

30 мая 2014 года veronika1910 #

Анюта,спасибо за рецепт

Замечательный напиток

30 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Вероника, на здоровье