• 25 июня 2014, 16:10
  • 7206

Запеканка творожная с яблоком и рисом

Рецепт: Запеканка творожная с яблоком и рисом

Не в рамках конкурса, но запеканка с участием риса )))а ещё там корица присутствует... и яблоко... (у меня мультиварка на 3 литра, поэтому количество продуктов именно такое)

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Запеканка творожная с яблоком и рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2147.8 ккал
белки
150.8 г
жиры
33.2 г
углеводы
308.7 г
100 г блюда
ккал
156.8 ккал
белки
11 г
жиры
2.4 г
углеводы
22.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 500 Ватт

Программа: выпечка (80 минут)

Рецепт «Запеканка творожная с яблоком и рисом»:

  • Нужен именно круглый рис. Я варила его тоже в мультиварке на режиме "каша".

  • Манку залить кефиром и оставить набухать не менее чем на 30 минут

  • Сахар и яйца соединить.

  • Взбит миксером до пены хорошей

  • В нашу отдыхающую манку добавить соды и перемешать... ну и смотреть как она пузыриться начинает)

  • Смешать в миске творог, манку с кефиром и потом добавить взбитые яйца. Я перемешивала в ручную. Вот такой консистенции у меня получилось тесто.

  • В рис добавить коричневый сахар и корицу. Яблоки очистить от кожуры и семян, и нарезать дольками.

  • Тесто разделить на две равные части и в одну из них добавить пару столовых ложек вишнёвого сока. (у меня был из настоящих вишен). Перемешать хорошенько и выложить эту часть теста в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.

  • Сверху первого слоя творога с соком, выложить рис, смешанный с сахаром и корицей, а на него уложить порезанные дольками яблоки.

  • Залить второй частью творога. И печь в мультиварке на режиме "выпечка" 1час 20 минут. Это в моей мульте так, а Вы смотрите по тому, какой мощности Ваша.

  • После сигнала мультиварку сразу не открываем, даём постоять минут 30. А пот оп-ля!!! С помощью приспособления для готовки на пару, вытаскиваем нашу запеканку и остужаем на воздухе, что бы не мокла в чаше мульти. Ну а когда остынет окончательно, желательно поставить её в холодильник переночевать)))А уж из холодильника вынимаем нашу настоявшуюся запеканку, поливаем сметаной (ну или чем хотите) и вкушаем! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка творожная с яблоком и рисом
Рецепт: Запеканка творожная с яблоком и рисом

Не в рамках конкурса, но запеканка с участием риса )))а ещё там корица присутствует... и яблоко... (у меня мультиварка на 3 литра, поэтому количество продуктов именно такое)

Ингредиенты для «Запеканка творожная с яблоком и рисом»:

Комментарии и отзывы

давно сохранила себе этот рецепт в КК. помнила из него, что рис варится отдельно, потом в запеканку добавляется... и добавила... перемешав с творогом. сейчас открываю - вижу, неправильно вспомнила... а и ладно, ибо получилось необыкновенно воздушно и вкусно!
ой,спасибо за доверие к рецепту!!!! рада,что понравилось))))а что немного перепутали-не беда)))главное результат удачный получился
да, результат получился интересный и даже навёл на идеи, как бы ещё поэксперементировать ))
запеканки делаю ооочень часто, так что ещё на основе риса разгуляюсь
Да я вот сама смотрю на рис сваренный и думаю может запеканку какую нить придумать с ним))))))))
это легче лёгкого )) вариантов запеканки масса... и что-то новое сообразить - вообще без проблем )
ну согласна)))мысли разбегаются просто))чего к чему добавить
как же я люблю запеканки а такую красоту вообще обожаю
Спасибо большое!
Спасибо Вам за коммент,гурман1410
Рыженькая, все не съедай-оставь мне кусочек! И ставь кофе вариться-я уже бегу!
о!!!чайник только что скипел!!ща буду варить!как знала,что забежишь
Очень вкусно
Благодарю Вас за комментарий veronika1910
Прекрасный и вкусный рецепт,Наташенька
Нинуль,благодарю за комментарий
Отличная запеканка)))
Спасибо ,Натуля Вам за комментарий
Милый рецепт. А если в духовке, то будет не влажно, не пробовали?
Спасибо за relook,я в духовке когда пекла запеканки-у меня никогда пышными запеканки не получались.....всегда плоские и плотные....Так что не знаю даже что сказать... А Вы попробуйте,а потом расскажете
забрала в кк, попробую в духовке. отчитаюсь через месяц
спасибо!а,стесняюсь спросить...почему аж через месяц? в отпуск уезжаете?
Неа) Я худею к одному мероприятию, а остальные едоки в командировке. Только себе такое масштабное не готовлю. Вот в кк интересное собираю пока)
ааа))))ну теперь ясно....понимаю Вас насчёт масштабности!Желаю Вам удачи в Вашем нелёгком деле-диете Что бы потом
Спасибо! Для меня это легкое дело, к счастью)))
Эх,Вы одна из немногих в таком случае ну всё равно,желаю Вам удачного результата! и что бы потом было
Супер запеканка, да ещё и в мульте ! Как актуально по этой жаре ! Все продукты для меня ! Утащила бегом !
Галечка,спасибочки большущее мультя заработала
Оооооо! Ну теперь ты просто обязана нас ,любителей мультиварок ,закидать рецептами !!!
я теперь могу даже мультями закидать,а не просто рецептами их(мультей) теперь у меня в хозяйстве аж 2 штуки приключилось
Ооооо! Теперь буду завидовать тебе белейшей завистью !!!
Ням-ням-ням! Просто объеденье!
Спасибо дорогая
Супер
Спасибо, lo_lola
Выглядит просто потрясающе!
Спасибо большое за комментарий, ПантерРрочка
Люблю творожные запеканки , спасибо большое за рецепт, попробуем
Спасибо за комментарий fialka37 Попробуйте,а потом напишите
Хороша запеканочка!
Спасибо,Тамара!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки