• 29 июня 2014, 23:40
  • 28777

Салат с курицей и грибами

Рецепт: Салат с курицей и грибами

Вкусный и очень нежный салатик с курицей и грибами!!! Рекомендую!!!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2880.65 ккал
белки
208.19 г
жиры
211.28 г
углеводы
27.24 г
Порции
ккал
480.11 ккал
белки
34.7 г
жиры
35.21 г
углеводы
4.54 г
100 г блюда
ккал
165.08 ккал
белки
11.93 г
жиры
12.11 г
углеводы
1.56 г


Рецепт «Салат с курицей и грибами»:

Если вам нужен вкусный и легкий в приготовлении салат, то этот салат наверняка придется вам по душе.
В нашей семье он занимает у нас почетное место, так как все мои родные безумно любят грибы и курицу)))).
Приступаем:
Филе курицы отварить в подсоленой воде до готовности и остудить не вынимая из бульона. Это займет минут 25- 30. Пока варится филе, можно приступить к грибам.
Шампиньоны промываем, насухо вытираем кухонным полотенцем или салфетками, и нарезаем их сначала пополам, а затем тонкими пластинками. В сковороде обжариваем грибы на сильном огне. В конце грибочки можно немножко подсолить и поперчить.
Также отдельно обжариваем одну луковицу нарезаную полукольцами. Перемешать жареные грибы с жареным луком. Бывает что я сразу обжариваю грибы с луком. Можно и так ))).
Берем остывшее куриное филе и нарезаем его небольшими кубиками, выкладываем филе слоем на дно салатницы. Обильно смазываем слоем майонеза. Сверху выложить жареные грибочки с луком, и опять небольшой слой майонеза. На грибочки трем на крупной терке твердый сыр, слой майонеза.
И последним слоем у нас будут отварные яйца натертые на крупной терке. Смазать майонезом и украсить салат на свое усмотрение.
Я украсила ввиде маленького озера с уточками.)) Делала такой салат на День рождения дочерям. Всем очень понравился. Приятного аппетита.!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Салат всем очень понравился. Будем готовить еще, спасибо!
очередная вариация на тему слоения курицы/грибов/майонеза
вариантов много, но вкусы очень разные ))))
Милый салатик!
Он еще и очень вкусный))
наверника
-навернЯка
благодарю)))
=^_^= Уточки! Kaaawaaiiiiii!!!!! +
День рождениЯ
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3562 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки