Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы

lili-8888Поваренок 6 уровня

19 июля 2014, 11:35
6326

Рисовый мусс

Нежный, прохладный десерт в летнюю жару будет очень кстати.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Рисовый мусс»:

Рис (Италика от Мистраль) — 100 г
Вода (можно молоко) — 300 мл
Сливки (33%) — 150 мл
Сахар (или по вкусу) — 50 г
Желатин — 10 г
Джем (клубничный) — 2 ст. л.
Сок (свекольный для цвета) — 2 ст. л.
Смородина черная (для подачи) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1249.7 ккал	белки 21 г	жиры 55.5 г	углеводы 158.7 г
100 г блюда
ккал 156.2 ккал	белки 2.6 г	жиры 6.9 г	углеводы 19.8 г

Рецепт «Рисовый мусс»:

1. Рис отварить. Он должен хорошо развариться.
2. Рис выложить в чашу блендера, добавить сахар. Пробить до однородного состояния.
3. Желатин распустить. Сливки взбить в крем. К рису добавить желатин, взбить. Затем ввести сливки.
4. Массу разделить на 2 части. В одну добавить джем и свекольный сок. Выложить массу в 2 формы. Я застелила тарелку обычным пакетом, сверху поставила формы для гарнира и выложили рисовую массу. Убрать в холодильник до полного застывания.
5. Затем мусс вынуть из форм, разрезать каждый круг на 3 части. Подавать, положив на тарелку кусочки мусса разного цвета. Украсить ягодами.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: десерт

Вкусы: нежный клубничный рисовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92161/]Рисовый мусс[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/92161/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/19/23/801781_31366-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Муссы
Нежный, прохладный десерт в летнюю жару будет очень кстати.

Ингредиенты: Рис, Вода, Сливки, Сахар, Желатин, Джем, Сок, Смородина черная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовый мусс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/19/23/801781_31366-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовый мусс" title="Рецепт: Рисовый мусс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный, прохладный десерт в летнюю жару будет очень кстати.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/181/">
          Муссы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовый мусс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/92161/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовый мусс

Нежный, прохладный десерт в летнюю жару будет очень кстати.

Категория: Десерты › Другие десерты › Муссы

Ингредиенты для «Рисовый мусс»:

Рис Вода Сливки Сахар Желатин Джем Сок Смородина черная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рисовый мусс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 июля 2014 года FoodStation1 #

Лиля, замечательная идея! Изыскано.

19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Наташа, благодарю!

19 июля 2014 года Violl #

Лилечка, у тебя, как всегда, красиво, аппетитно и со внусом

19 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Виолетточка, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисовый мусс

Ингредиенты для «Рисовый мусс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовый мусс»:

Похожие рецепты

Абрикосовый десерт с зефирным кремом

Тыквенно-ананасовый десерт

Суфле нежное с шоколадной глазурью

Постный шоколадный мусс

Шоколадное парфе из гречки

Десерт "Кашка-не кашка" + бонус

Манный буберт с яблочным соусом

Мусс из ревеня с творогом

Яично-апельсиновый мусс

Фотографии «Рисовый мусс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!